Gluten Haqqında

Qlüten zülalı saçdan əmilirmi? Sual ümumi bir sualdır, özü də glutensiz bir həyat tərzi üçün çalışırsınızsa, vacibdir. Təəssüf ki, ...

Yulaf ununun özü özü yoxdur, çünki buğda məhsulu deyil və getdikcə artan mütəxəssislər insanlar üçün yeməyin təhlükəsiz olduğunu söyləyirlər ...

Alerjen identifikasiyasını asanlaşdırmağa yönəlmiş qanunvericiliyə baxmayaraq, dəyişdirilmiş qida nişastası özü olmayan alış-verişin ən böyük qeyri-müəyyənliklərindən biri olaraq qalır. ...

Baqqalda buğda olan qidalardan çəkinmək qarışıq ola bilər. Bir çox məhsulda gizli miqdarda buğda ola bilər ki, bu da sizi xəstələndirə bilər ...

Bir dözümsüzlük səbəbi ilə gluten qarşısını almaq lazımdırsa, buğda alternativlərinə baxarkən yazılmış unla qarşılaşmış ola bilərsiniz. Təəssüf ki, yazılmış un ...

Gluten göz qabağında gizlənir. Baqqal mağazaları rəflərində və sevdiyiniz restoranlarda gizlənir. Bəzi fərdi qulluq məhsullarında belə var. Əgər sən ...

Çölyak xəstəliyindən və digər gluten dözümsüzlüyündən əziyyət çəkən insanlar üçün qlütendən qaçınmaq sağlamlığınız üçün çox vacibdir. Gluten müxtəlif adlarla etiketlənə bilər, ...