Zefirlərin çoxu glutensizdir. Ancaq vəziyyətin belə olması hər şeyin olduğu demək deyil; bəzilərində gluten tərkibli maddələr ola bilər və ya buğdanı işləyən avadanlıqlarda işlənə bilər. Qlütendən çəkinməyiniz lazımdırsa, tərkib siyahılarını və paket etiketlərini oxumaq vacibdir.
Xüsusi olaraq Glutensiz Etiketli Markalar
Aşağıdakı markalar zefirlərini qlütensiz olaraq etiketləyirlər, yəni sınaqdan keçirildikləri və tərkibində gluten olmadığı anlamına gəlir.
- Campfire marshmallows glutensiz etiketlidir və 10 unsiya çanta üçün təxminən 1.50 dollardır. Onları tapa bilərsiniz Walmart .
- Treyder Joe-nin mini zefir həm glutensiz həm də jelatinsizdir. 10 unsiyalı bir çanta üçün 3 dollara başa gəlirlər.
- Dandies Vanilla Marshmallow glutensiz və vegan və 10 unsiyalı çanta üçün təxminən 4 dollardır.
- La Nouba zefir glutensiz, yağsız və şəkərsizdir, bu da onları 2,7 ons torba üçün təxminən 10 dollar qarşılığında təhlükəsiz və günahsız bir müalicə halına gətirir.
- Lucky Charms Glutensizdir?
- Qarğıdalı lopa qlütensizdirmi?
- Glutensiz Dondurulmuş Qatıq Seçimləri
Gluten Tərkibi Olmayan Markalar
Aşağıdakı markalarda spesifik olaraq gluten tərkibli maddələr yoxdur və çarpaz çirklənmə problemi olan müəssisələrdə işlənə bilməzlər, lakin şirkətlər öz marshmallow-un glutensiz olduğunu xüsusi olaraq qeyd etmir və təsdiqləmirlər. Təhlükəsiz olmalıdırlar, ancaq etiketləri iki dəfə yoxlamaq və ya şirkətlə əlaqə qurmaq vacibdir, çünki maddələr və istehsal prosesləri xəbərdarlıq edilmədən dəyişə bilər.
- Jraft Kraft tərəfindən şişirdilmiş zefir : Görə Kraftın allergiya ifadəsi , bütün qidalarında potensial allergenləri və mövcudunu etiketləyirlər maddələr siyahısı heç bir gluten maddəsi yoxdur; Bununla birlikdə, məhsul xüsusi olaraq glutensiz etiketlənmir. Eynilə, Kraft, tərkibindəki tədarükçülərin bu maddələri özü də tərkibində olan tərkibli maddələri işləyən bir müəssisədə emal edib etməyəcəyini xüsusi olaraq bilmir.
- Zefir şirniyyatları peeps : The şirkət dövlətləri FAQ səhifələrində, şəkərlərinin çoxu glutensiz olsa da, tərkibində qlüten olan qidaları işləyən və qablaşdıran müəssisələrdə işlənə və ya paketlənə bilər.
İçlərindəki şeylərə nəzarət edin və özünüzü düzəldin özü olmayan zefir glutensiz maddələrdən istifadə olunur.
Narahatlığın tərkib hissələri
Bəzi zefirlərdə tərkibində özü olan tərkibli maddələr ola bilər, buna görə də yazıları oxumağınız və aşağıdakıları ehtiva etməməyiniz vacibdir:
- Buğda nişastası
- Qlükoza siropu
- Dəyişdirilmiş qida nişastası
Bəzi süni və təbii aromatizatorların tərkibində özü də olduğu üçün ətirli marshmallowun tərkib siyahılarını diqqətlə oxumaq və ehtiyatla davam etmək istəyə bilərsiniz. Bu hallarda ən yaxşı bahis istehlak etməzdən əvvəl istehsalçı ilə əlaqə yaratmaqdır.
vergilərə düzəliş etmək nə qədər vaxt aparır
Bəzi mağaza markalı marshmallow, tərkibində özü olan tərkib hissəsi ola biləcək dəyişdirilmiş qida nişastası ehtiva edir. Yerli markanızın tərkib hissəsi siyahısını yoxlayın.
Tük haqqında nə var?
Zefir kremi olaraq da bilinən zefir tükü, özü tərkibli maddələr ehtiva etmir, ancaq özü olan avadanlıqlarda işlənə bilər. Hal-hazırda xüsusi olaraq glutensiz etiketli markalar yoxdur, ancaq ümidsiz olmayın:
- LC qidalarında a glutensiz zefir tüklü qarışığı 5 unsiyalı çanta üçün təxminən 7.50 dollara.
- Bacararsan öz zefir tükünü qarışdır glutensiz maddələrdən istifadə edərək mətbəxinizdə.
Çapraz çirklənmə
Çölyak xəstəliyi və ya çölyak olmayan gluten həssaslığı olanlar kimi qlütenə son dərəcə həssas olan insanlar üçün, izlənilmiş miqdarda özü də simptomlara səbəb ola bilər. Bu insanlar üçün test edilmiş və glutensiz olaraq etiketlənmiş qidaları tapmaq vacibdir, çünki bir çox qida istehsalı və ya qablaşdırma müəssisəsində havanın özü və ya özü də tərkibində olan qidaları işləyən avadanlıq səbəbi ilə çapraz çirklənmə problem ola bilər. Bu səbəbdən etiketi nəzərdən keçirməli və ənənəvi olaraq tərkibində zeytunyağı olmaya biləcək marshmallow kimi qidalarda da glutensiz və ya sertifikatlaşdırılmış qlütensiz yazılı olduğundan əmin olmalısınız.
Üzr istəyəndən daha təhlükəsizdir
Zefir gluten tərkibli maddələrə malik olmamağa meyllidir və bir çox hallarda güman ki, təhlükəsizdir, çarpaz çirklənmə problem ola bilər. Bu səbəbdən, özü üçün yüksək həssaslığınız varsa, yəqin ki, yuxarıda sadalananlar kimi xüsusi olaraq glutensiz etiketli markalardan istifadə etmək daha yaxşıdır.