Əksər barlarda müştərilərə müraciət etmək üçün xüsusi kokteyl menyuları yaradılmış olsa da, menyudan içmək istəsəniz, bəziən yaxşı bar içkilərisifariş vermək. Zövqlərinizin ən çox bəyəndiyindən asılı olmayaraq, barlarda hamını razı salmaq üçün kokteyllər var.
Barda sifariş etmək üçün ən yaxşı qəhvəyi likör içkilər
Qəhvəyi likör içkiləri tez-tez kişilər və yakişi bar içkiləri, lakin qəhvəyi likörləri sevən hər kəs üçün əladırlar. Bir çoxuklassik kokteyllərkimi qəhvəyi likörlərlə hazırlanırviski, şotland, burbonvə Konyak və yaArmagnac.
Əlaqəli məqalələr- Hər Zövqə görə 31 Girly Bar İçkiləri
- 16 Məşhur Viski İçkiləri
- Zamansız Müraciətlə 17 Kişi İçkisi
Köhnə moda
İnnovativ barmenlər bu günlərdə bir sıra likörləri köhnə moda kokteyllərə çevirərkən, klassikdə bir növ viski var,acı, şəkər və narıncı bir bükülmə. Aklassik köhnə modahəmişə dadlı bir bar içkisidir. Güclü, acı və şirin bir şəkildə mükəmməl balanslaşdırılmış bir qarışıqdır.
Qəhvəyi Derbi
Viski ilə hazırlanan qəhvəyi bir derbidə bal sadə şərbət və qreypfrut suyu da var, buna görə şirin, turş və güclü balanslı bir şəkildə soyudulmuş, düz bir şəkildə verilir.kokteyl stəkanı.
Tərkibi
- ¾ unsiya təzə sıxılmış qreypfrut suyu
- ¾ ons bal sadə şərbət
- 1½ unsiya burbon
- Buz
- Qarnir üçün qreypfrut bükülməsi
Təlimat
- Bir kokteyl stəkanını soyudun.
- Birkokteyl çalkalayıcısı, greyfurt suyu, sadə şərbət və burbonu birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyudun. Soyudulmuş kokteyl stəkanına süzün.
- Qreypfrut bükülməsi ilə bəzəyin.
Manhattan
TheManhattan kokteylitərkibində viski var, şirinvermutvə acı. Nəticə viski sevənlər üçün bir az şirin, güclü və balanslaşdırılmış bir kokteyldir. Soyudulmuş və düz bir albalı ilə bəzədilmiş bir kokteyl stəkanında verilir.
Brandy Alexander
Qəhvəyi likörünüzü daha şirin, daha kremli tərəfdən bəyənirsinizsə, cəhd edinBrandy Alexander. Bu, ən çox desert içkisi kimi tanınır, lakin dadlı, kremli bir brendi qarışığıdır (Armagnacı sınayın), krema de kakao, krem və hindistan cevizi serpin. Bir kokteyl stəkanında birbaşa soyudulur.
Rob Roy
TheRoby Roybir Manhattana bənzəyir, lakin şotland viskisi ilə hazırlanır, belə ki şirin, tüstülü, cəlbedici bir ləzzətə malikdir. Acı, şotland və şirin Vermutdan düzəldilib düz düzəldilib kokteyl stəkanında soyudulur və albalı ilə bəzədilir.
Penisilin
Scotch sevənlər qarışıq şotland, zəncəfil və bal şərbəti ilə limon suyunun üst hissəsində dumanlı tək səməni şotalının qarışığı olan penisilin kokteylindən zövq alacaqlar. Şirin, bir az ədvalı və xoş tüstüləndir.
Tərkibi
- ¾ ons təzə sıxılmış limon suyu
- ¾ ons bal zəncəfil sadə şərbət
- 2 unsiya qarışıq şotland
- Buz
- ¼ unsiyalı səməni Islay Scotch
- Qarnir üçün şəkərli zəncəfil
Təlimat
- Kokteyl çalkalayıcıda limon suyunu, şərbət və qarışıq şotlandı birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyudun.
- Buzlu bir qayanın şüşəsinə süzün.
- Tək səməni Scotch əlavə edin. Qarışdırmayın.
- Şəkərli zəncəfil ilə bəzəyin.
Sazerac
Müxtəlif varsazerac reseptləri, lakin əsasları eynidir: birləşdirinabsinthe(və ya Herbisant), şəkər, acı və aromatik kənarı olan balanslı, acı şirin çovdar içkisi üçün çovdar viski. Sazerac düz bir qayaya qoyulmuş stəkanda limon bükülmüş şəkildə verilir.
Köhnə kvadrat
Köhnə meydan klassikdirKonyak kokteyliNew Orleans'dan çıxdı. Buməşhur Mardi Gras içkisikonyak, çovdar, şirin Vermut, Bénédictine və acıların qarışığıdır, düz bir şəkildə soyudulmuş qayalar stəkanında xidmət edir və limon qabığı ilə bəzədilir. Çovdar və Konyak sayəsində hamar alkoqollu bir şirin bitki mənşəli içki.
Barda sifariş etmək üçün ən yaxşı meyvəli kokteyllər
Meyvəli içkilər tez-tez nəzərə alınırgirly içkilər, lakin şirədən turşa qədər gamutu çalışdıra bilər və populyarları da əhatə edə bilərtiki içkiləri. Meyvəli içkilər çox vaxt yaxşı işləyiralkoqolsuz kokteyllərhəmçinin təyin olunmuş sürücü üçün əladırlar. Yalnız 'bakirə' təyin etmək üçün sifariş verdiyinizi xatırlayın.
Dondurulmuş çiyələk Margarita
İstəyirsənbakirə dondurulmuş çiyələk marqarita, ya da bir az ilə özünüzü üstün tutursunuztekila, bu ləzzətli dərəcədə şirin olan bir meyvəli bar içkisidir. Buqarışıq kokteylbuzlu və şirindir. Fərdiləşdirmək də asandır. Çiyələkləri fərqli tatlar üçün digər meyvələrlə əvəz edin. Tekilanı a ilə rom ilə əvəz edinçiyələk daiquiri.
Tərkibi
- ½ fincan dondurulmuş çiyələk
- 1 unsiya əhəng suyu
- 1 unsiya üç saniyə
- 1½ unsiya tekila
- 1 stəkan əzilmiş buz
- Qarnir üçün çiyələk
Təlimat
- Bir kokteyl stəkanını soyudun.
- Bir qarışdırıcıda çiyələkləri, əhəng suyunu, üçlü saniyəni, tekilanı və buzu qarışdırın.
- Hamar olana qədər qarışdırın.
- Soyudulmuş kokteyl stəkanına tökün və çiyələk ilə bəzəyin.
Rum Runner Daiquiri
Şirin, meyvəli və tropik xoşunuza gəlirsə, ehtimal ki, arom runner daiquiri. Rom, banan likörü, böyürtkən brendi, əhəng suyu, ananas suyu, şirin və turş vəqrenadinlərrəngli, şirin, meyvəli, bənövşəyi kokteyl hazırlamaq üçün buzla qarışdırıldı.
Qanaxma
Sangria bir şərab zərbəsidirya qırmızı ya daağ şərab, brendi, meyvə suyu və meyvə. Şərab stəkanlarında buz üzərində soyudulur və isti yay günortası üçün ideal olan ləzzətli, meyvəli bir yumruqdur.
Tekila Sunrise
Bir şəkil kimi olduqcatekila gün doğumu tropik bir içkiportağal suyu, qrenadin və tekila ilə hazırlanmışdır. İçkinin gözəl bir gündoğumu kimi görünməsini təmin etmək üçün qrenadin və portağal suyu qatı. Bir albalı və portağal dilimi ilə bəzədilib, aənənəvi qarnirbir 'bayraq' olaraq bilinən və bir Collins stəkanında buz üzərində servis edildi.
Pina Colada
BəziləriPina Coladason tropik içki olmaq: hamar, qaymaqlı, şirin və ləzzətli rom ilə birləşdirilmiş hindistan cevizi kremi və ananas suyunun tropik ləzzətləri ilə doludur. Qayalarda və ya qarışıqda xidmət edə bilərsiniz və romun buraxılması təyin olunmuş sürücü üçün ləzzətli bir bakirə kokteyli hazırlayır.
Tornavida
Tornavida portağal suyu və votka ilə hazırlanmış sadə bir klassikdir. Araqdan yüngül bir alkohol notu ilə sitruslu və şirindir. Onu bir kollinş stəkan içərisində qayalara xidmət edin.
Tərkibi
- 6 unsiya təzə sıxılmış portağal suyu
- 2 unsiya araq
- Buz
- Narıncı dilim və ya qarnir üçün albalı
Təlimat
- Kokteyl çalkalayıcıda portağal suyunu, arağı və buzu qarışdırın. Soğutmaq üçün silkələyin.
- Buzla doldurulmuş bir kollinq stəkana süzün. Bir albalı və ya portağal dilimi ilə bəzəyin.
Appletini
Bir appletini texniki cəhətdən martini olmasa da, martini stəkanında olduğu üçün belə adlandırılmışdır. Aklassik appletinişirin və turş tərkibli araq, alma schnapps, alma şirəsi və alma dilimi və ya alma qabığı ilə bəzədilmiş Cointreau xırtıldayan birləşməsidir.
Sea Breeze
Thedəniz breeze kokteyli (və onun müxtəlif növləri)) araq, əhəng suyu və zoğalı suyunun bir tart, meyvəli birləşməsidir. Buzun üstündə kollinsli stəkanda verilir və əhəng dilimi ilə bəzədilir. Meyvəli meyvələri sevən, lakin kokteylləri üçün o qədər də şirin olmayan insanlar üçün mükəmməl bir bar içkisidir.
Qasırğa
Qasırğalar şirin tropik meyvəli kokteyllərdir. Passiv meyvə suyu, əhəng suyu, ananas suyu, qrenadin,sadə şərbətvə iki növ rom, güclüdürqasırğa kokteylispirtli bir yumruqla şirin, tropik, meyvəli bir kokteyl istəyən insanlar üçün mükəmməl bir içki. Qarnir kimi albalı-narıncı bayraqlı qasırğa şüşəsindəki buz üzərində verilir.
Barlarda Sifariş Ediləcək Şirin Qarışıq İçkilər
Şirniyyatınızı meyvənin bir tərəfi olmadan seçirsinizsə, şirin dişinizi dəstəkləmək üçün sifariş edə biləcəyiniz hələ də çox sayda bar içkisi var.
Qara Rus
Theqara rusaraqla hazırlanmış şirin bir şəkildə qəhvə ətirli bir kokteyldirKahlúa. Buzlu qayanın içərisindəki buz üzərində verilir və albalı ilə bəzədilir.
Ağ rus
Klassikağ rusşirin, qaymaqlı və qəhvə ətirli. Qara rus kimi, araq və Kahlúa ilə hazırlanır, lakin qaymaqlı etmək üçün ağır qaymaq əlavə edilmişdir. Buzlu yerdə qayalıq şüşədə verilir və albalı ilə bəzədilir.
Palçıq
Theselbir stəkanda şirniyyatdır. Bu şokolad və qəhvə ətirli içki Kahlúa, İrlandiya kremi, araq, ağır dondurma və dondurma ilə hazırlanır. Ümumiyyətlə bir süd kokteyli kimi qarışdırılır və çırpılmış qaymaq, bir şokolad şərbəti və bir albalı ilə bəzədilib verilir.
Aviasiya kokteyli
Aviasiya kokteyli ümumiyyətlə fərqli bir şirindir. Cin, maraschino likörü və krema de violette ilə hazırlanmış bu sevimli lavanta kokteyli çiçəkli, aromatik və şirin bir şəkildə soyudulmuş kupedə verilir.
Tərkibi
- ¾ ons təzə sıxılmış limon suyu
- ½ ons maraschino likörü
- Un ons bənövşəyi krem
- 2 unsiya London quru cin
- Buz
- Qarnir üçün albalı
Təlimat
- Bir kupeni soyudun.
- Bir kokteyl çalkalayıcısında limon suyunu, maraşino likörünü, krem və violeti birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyudun.
- Soyudulmuş kupenin içinə süzün. Albalı ilə bəzəyin.
Barlarda Sifariş Ediləcək Ən Yaxşı Turş Kokteyllər
Turşlar bərabər hissələrlə şirin (ümumiyyətlə sadə şərbət) və turş (tez-tez limon, əhəng və ya qreypfrut suyu) ilə iki hissəyə möhkəm hazırlanır. Şirin və turşu sevirsinizsə, barlarda sifariş edə biləcəyiniz bir çox kokteyl var.
Viski Turşu
Turş viski, bərabər hissələrlə təzə sıxılmış limon suyu və seçdiyiniz iki hissəli viskiyə sadə şərbət ilə hazırlanan sadə bir viski içkisidir. Buzla sarsılır, buzla doldurulmuş qayalar şüşəsinə süzülür və albalı və ya bayraqla bəzədilir. Bəzi barmenlər yuxarıdan köpük əlavə etmək üçün kokteyli yumurta ağları ilə quru şəkildə də silkələyirlər.
yazılı bir istək nədir
Tərkibi
- ¾ ons təzə sıxılmış limon suyu
- Simple unsiyası sadə şərbət
- 1½ unsiya viski
- Buz
- Qarnir üçün albalı
Təlimat
- Kokteyl çalkalayıcıda limon suyunu, sadə şərbət və viskini birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyudun.
- Buzla dolu bir qayanın şüşəsinə süzün.
- Albalı ilə bəzəyin.
Daiquiri
Ənənəvi daiquiri bir əhəng və rom turşudur. Bərabər hissələr əhəng suyu və romlu sadə şərbət ilə hazırlanır və buz üstündə qayalı stəkanda verilir. Əhəng xanası ilə bəzəyin.
Tərkibi
- ¾ ons təzə sıxılmış əhəng suyu
- Simple unsiyası sadə şərbət
- 1½ unsiya rom
- Buz
- Qarnir üçün əhəng pazı
Təlimat
- Qaya şüşəsini soyudun.
- Bir kokteyl çalkalayıcıda əhəng suyu, sadə şərbət və romu birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyudun.
- Soyudulmuş qayaların şüşəsinə süzün və əhəng xanası ilə bəzəyin.
Papatya çiçəyi
Əsas marqarita mahiyyət etibarilə şirin element kimi üç saniyəlik turşulu sadə bir tekila kireçdir. Duz ilə haşiyələnmiş bir kokteyl stəkanında birbaşa düzəldilir.
Tərkibi
- Əhəng pazı
- Duz
- ¾ ons təzə sıxılmış əhəng suyu
- Un ons üç saniyə
- 1½ unsiya tekila
- Buz
Təlimat
- Bir marqarita stəkanını soyudun.
- Əhəng pazını stəkanın kənarından keçirin və ətrafı düzəltmək üçün stəkanı duza batırın.
- Bir kokteyl çalkalayıcıda əhəng suyunu, üçqat saniyəni və tekilanı birləşdirin.
- Buz əlavə edin və soyudun.
- Hazırlanmış marqarita stəkanına süzün. Əhəng xalı ilə bəzəyin.
Pisco Turş
Thepisco turşPeru ruhu Pisco ilə hazırlanan klassik bir turş hazırlıqdır. Üstündə yumurta ağının köpüyü olan, soyudulmuş qayalar stəkanına düz verilən şirin və turş bir kokteyldir.
caipirinha
Caipirinha, Braziliyanın cachaça adlı bir rom ilə hazırlanan milli içkisidir. Qarışıq şəkər və əhəng, cachaça və əhəng qarnir ilə qayalar şüşəsində verilən buzla hazırlanır.
Tərkibi
- 3 əhəng takozu
- 1 çay qaşığı incə şəkər
- 2 unsiya cachaça
- Buz
Təlimat
- Qaya stəkanında əhəng dilimlərini şəkərlə qarışdırın.
- Kaçaçanı və buzu əlavə edib qarışdırın.
Bir barda sifariş vermək üçün fizzes
Fizzes mahiyyət etibarilə köpüklü soda kimi qazlı bir elementi olan turşlardır. Nəticə şirin, turş, qazlı bir kokteyldir.
göyərçin
Meksika paloması, qazlı elementi olaraq təravətləndirici, tart qreypfrut soda istifadə edir.
Tərkibi
- ¾ ons təzə sıxılmış əhəng suyu
- 2 unsiya tekila
- Buz
- 6 unsiya qreypfrut soda
Təlimat
- Bir kokteyl çalkalayıcıda əhəng suyu və tekilanı qarışdırın.
- Buz əlavə edin və soyudun.
- Buzla doldurulmuş bir kollinq stəkana süzün.
- üstü greyfurt soda ilə.
Cin Fizz
Klassik cin fizz şirin, tart və təravətləndiricidir.
Tərkibi
- ¾ ons təzə sıxılmış limon suyu
- Simple unsiyası sadə şərbət
- 1½ ons London quru cin
- Buz
- 4 unsiya klub soda
- Qarnir üçün albalı
Təlimat
- Bir kokteyl çalkalayıcıda limon suyunu, sadə şərbət və cinləri qarışdırın.
- Buz əlavə edin və soyudun.
- Buzla doldurulmuş bir kollinq stəkana süzün.
- Klubun soda ilə üstü.
- Albalı ilə bəzəyin.
Moskva qatırı
Moskva qatırı, əhəng suyu, araq və. İlə hazırlanmış sadə bir fizzdirzəncəfil pivəsiqazlı element kimi ədvalı və təravətləndirir.
Tərkibi
- ¾ ons təzə sıxılmış əhəng suyu
- 1½ ons votka
- 4 unsiya zəncəfil pivəsi
- Buz
- Qarnir üçün əhəng pazı
Təlimat
- Kokteyl çalkalayıcıda əhəng suyu, araq və buzu birləşdirin. Soğutmaq üçün silkələyin.
- Buzla doldurulmuş qatır fincanına süzün. Zəncəfil pivəsini əlavə edin və əhəng xanası ilə bəzəyin.
Tom Collins
Tom Collins, başqa bir məşhur fizz növüdürklassik cin içkisi. Turş limon suyu, sadə şərbət və üstünə klub soda əlavə edilmiş London quru cin ilə hazırlanır. Bir qayçıda albalı və narıncı bayraqla bəzədilmiş kollins şüşədə verilir. Xırtıldayan, aromatik, təravətləndirici bir fizzdir.
Minty Bar Sifariş Üçün İçkilər
Bitkisel bar içkiləri nanə və ya reyhan kimi ümumi otlardan istifadə edir. Bir barda sifariş edə biləcəyiniz bir neçə klassik var.
Julep kimi
Theklassik nanə julepgüclü, nanəli, təravətli və buzludur. Çox qarışıq buz ilə qarışıq nanə, şəkər, burbon və klub sodasının şaxtalı birləşməsidir. Nanə kolu ilə bəzədilmiş klassik şaxtalı julep fincanında verildiyini tapa bilərsiniz.
Mojito
TheMojitobir nanəli kokteylin bir az daha yumşaq versiyasıdır. Gözəl bir şirin və turş tarazlıq ilə təravətləndirir. Mojitoslar nanə yarpaqlarını şəkər və ya sadə şərbətlə qarışdırmaq və əhəng suyu, klub soda və rom əlavə etməklə hazırlanır. Buzlu yerdə qayalıqlarda və ya kollins şüşələrdə verilir.
Viski Smash
Viski vurması nanə julepinə bənzəyir. Sadə şərbət və viski ilə qarışıq nanə və limonun birləşməsidir.
Tərkibi
- 3 limon dilim
- 6 nanə yarpağı
- Simple unsiyası sadə şərbət
- 1½ unsiya viski
- Buz
- Qarnir üçün nanə kolu
Təlimat
- Bir kokteyl çalkalayıcısında nanəni limon və sadə şərbətlə qarışdırın.
- Viski və buz əlavə edin və soyudun.
- Buzla dolu bir qayanın şüşəsinə süzün.
- Nanə kolu ilə bəzəyin.
Barlarda Sifariş Üçün Martini Kokteyli
Kokteylinizi bir az quru və ətirli seçsəniz, klassik martinilərdən heç birində səhv edə bilməzsiniz.
-
Martinisdemək olar ki, düz cindən quru Vermut ilə quru nisbəti arasında 1: 1 nisbətində quruluğa qədər dəyişə bilər.
-
TOçirkli martiniqarışığa zeytun duzlu suyu əlavə edir.
-
TOaraq martinicin yerində araqdan istifadə edir.
-
Thevesper martiniJames Bond'un Lillet Blanc, votka və cin ilə ən sevdiyi quru martini.
Barlarda Böyük Acılı Şirin Qarışıq İçkilər
Bəzi insanlar kokteyllərində acı və şirin tarazlığından zövq alırlar və bu acı şirin içkilər bar repertuarında kifayət qədər standartdır.
Negroni və Bulvar
Negroni və Boulevardier qardaş içkisi, hər ikisi də günəş batımı rəngli acı likör Campari ilə hazırlanır. Sweet Vermouth, Campari-nin acısını tarazlaşdırmaq üçün şirin əlavə edir və Negroni cindən istifadə edərkən Bulvar viski istifadə edir. Hər ikisi də bu kokteyllərin xidmət etməsinə imkan verən mükəmməl acı və şirin qarışığı təklif ediraperitiflər.
Aperol Spritz
Aperol, həm rəng, həm də acı ilə Campari’yə bənzəyir (bir az acıdır) portağal qabığı və otların aromatikliyi ilə. Aperol spritz, acı Aperolun Prosecco, portağal və klub soda ilə mükəmməl qarışığıdır. Acı, təravətləndirici bir kokteyldir.
Tərkibi
- 2 unsiya Aperol
- 3 unsiyaProsecco
- 1 unsiya klub soda
- Buz
- Qarnir üçün narıncı təkər
Təlimat
- Bir şərab stəkanında Aperol, Prosecco, klub soda və buzu birləşdirin. Qarışdırın.
- Narıncı təkər ilə bəzəyin.
Hər Zövqə uyğun Ləzzətli Bar İçkiləri
Şəxsi zövqünüzdən asılı olmayaraq, sevdiyiniz bir bar içkisi var. Alkoqolu sevməsəniz də, bir çox meyvəli bar içkisini alkolsüz sifariş edə bilərsiniz və yenə də ləzzətli, alkoqolsuz bir kokteyldən istifadə edə bilərsiniz. Növbəti dəfə bir bara getdiyiniz zaman hansı növlərdən zövq aldığınızı öyrənmək üçün bu dadlı içkilərdən bir neçəsini sınayın.