Yüngül və sağlam yay yeməyi axtarırsınızsa, qaralmış qızılbalıq salatı tam uyğundur!
Xırtıldayan göyərti zərif qaralmış qızılbalıq, portağal seqmentləri və avokado ilə doldurulur, hamısı təzə sitrus sousu ilə səpilir.
twitter birilərinə baxsanız bilirsinizmi
Yay Sevimlisi
Bu salat xırtıldayan, rəngli meyvə və tərəvəzlərlə doludur. Əlavələriniz varsa, bağdakı təzə tərəvəzlərdən istifadə edin!
Somon bişirmək asandır və ola bilər qızardılmış , bişmiş , və ya bu halda, sadəcə tavada qızardılmış və hər hansı bir çevrilir atılmış salat tam yeməyə.
Tez və asan, yarım saatdan az vaxt aparır! Dostlarla nahar və ya şam yeməyi üçün əladır, təmizləmək də asandır.
Tərkibi
TƏRƏZƏZLƏR
Rəngarəng, xırtıldayan tərəvəzlər bu təravətləndirici salatın açarıdır. Mən kahı, xiyar, avokado və qırmızı soğandan istifadə etdim, lakin soyuducuda və ya bağçada olan hər hansı təzə tərəvəzləri əlavə etməkdən çəkinməyin!
portağal
Şirəli portağal həqiqətən bu salata rəng və ləzzət verir! Portağalların bölünməsi acı öz və ağ daxili qabığı çıxarır. Qalan şirəli, zərif interyerdir və birbaşa salatınıza daxil ola bilər!
hematit üzük nə üçün istifadə olunur
SOLMON
Qaralmış ədviyyat tavada qızartmadan əvvəl filetoların üzərinə sürtülür. Bu, qızılbalığa şirin və ləzzətli dad və “qaralmış” görünüş verir!
SOYUNMA
Portağal suyu və qabığı, sirkə sirkəsi, bal və dijon xardalının hamısı bu yüngül, kəskin sousu yaratmaq üçün birlikdə qarışdırılır!
bir bakirə qadınının sizin üçün düşdüyünə işarə edir
Somon Salatını Necə Hazırlamaq olar
Bu salat qəşəng görünür, amma hazırlamaq çox asandır! Somonun üzərinə sürməzdən əvvəl kahı üzərinə qızdırılmış və ya soyudulmuş somon balığını xidmət edin!
- Portağal qabığını və suyunu digər sarğı inqrediyentləri ilə birləşdirin (aşağıdakı reseptə görə).
- Somonu qaralmış ədviyyatla ovuşdurun və yağda qızardın. Somonu tavadan çıxarın və istirahətə buraxın.
- Kahı qablar arasında bölüşdürün və qalan maddələrlə bərabər şəkildə üstünə qoyun.
- Somon filesi əlavə edin və sarğı ilə çiləyiniz.
Somon bişirmək üçün məsləhətlər
- Qızılbalıq bişirildikdə qırmızımtıl rəngdən çəhrayıya çevriləcək.
- Qızılbalıq hər tərəfə 4-6 dəqiqə bişirildikdən sonra ortası bir qədər şəffaf olmalıdır.
- Qızıl balıq bişirildikdən sonra daxili temperaturu 145 ° F olmalıdır.
- Balıq qabıqlaşdıqdan sonra, həddindən artıq bişməmək üçün dərhal istidən çıxarın.
- Xarici möhürləri şirələrdə qızartmaq və qızılbalığı çox zərif edir, xüsusən də dəri üzərində qalsa!
Digər yay salatları
- Lime Vinaigrette ilə Cənub-Qərb Salatı - Tex-Mex ləzzətləri
- Qızardılmış Toyuq Sezar Salatı - klassik sevimli
- Brokoli Makaron Salatı - zəngin və qaymaqlı
- Toyuq Fajita Salatı - toyuq çili ilə
- Xiyar Avokado Salatı - mükəmməl garnitür
Bu Qaralmış Somon Salatını siz hazırlamısınız? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
5-danikisəs BaxışıResept Qaralmış somon salatı
Hazırlıq vaxtıiyirmi dəqiqə Bişirmə vaxtı8 dəqiqə Ümumi vaxt28 dəqiqə Porsiyalariki salatlar Müəllif Holli Nilsson Bu yüngül, rəngarəng salat istənilən yay barbeküsünə mükəmməl əlavədir!Tərkibi
- ▢iki somon filesi hər biri 6 oz
- ▢iki yemək qaşığı zeytun yağı
- ▢bir xörək qaşığı qaraldıcı ədviyyat
- ▢4 fincanlar qırmızı yarpaq kahı
- ▢½ avokado dilimlənmiş
- ▢bir fincan xiyar dilimlənmiş
- ▢iki portağal
- ▢¼ fincan qırmızı soğan incə dilimlənmiş
- ▢¼ fincan feta pendiri
Geyinmə
- ▢3 yemək qaşığı bitki yağı
- ▢iki yemək qaşığı portağal şirəsi
- ▢bir çay qaşığı portağal qabığı
- ▢bir xörək qaşığı sirkə sirkəsi
- ▢bir çay qaşığı bal
- ▢bir çay qaşığı Dijon Xardalı
- ▢dadmaq üçün duz və istiot
Təlimatlar
- 1 çay qaşığı portağal qabığını qabıqlayın. Portağallardan birini yarıya bölün və suyunu çəkin.
- Bölmə* qalan portağalları.
- Bütün sarğı inqrediyentlərini (yuxarıda göstərilən portağal qabığı və şirəsi daxil olmaqla) bir banka və ya konteynerdə birləşdirin. Qarışdırmaq üçün çalxalayın və soyudun.
- Somonu qaraldıran ədviyyatlarla səpin. Zeytun yağını orta-yüksək istilik üzərində qızdırın. Hər tərəfə 4-5 dəqiqə və ya sadəcə bişənə qədər bişirin. Salat hazırlayarkən 5 dəqiqə dincəlin.
- Kahı qablar arasında bölüşdürün. Qalan salat maddələrini qabların üzərinə bölün. Üzərinə somon balığı və sarğı ilə səpin.
Resept qeydləri
Portağal Bölməsinə- Düz səthlər yaratmaq üçün gövdə ucunu və əks ucunu kəsin.
- Bir ucunda durun və hərəkət edərkən konturları izləyən və daxili membranı tutan dərini çıxarın.
- Hər bir hissədə membran arasında diqqətlə kəsin və hər pazı qaldırın.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:787,Karbohidratlar:31g,Zülal:40g,Yağ:58g,Doymuş yağ:25g,Xolesterol:110mq,Natrium:872mq,Kalium:1607mq,Lif:8g,Şəkər:iyirmig,Vitamin A:5929IU,Vitamin C:95mq,Kalsium:207mq,Dəmir:3mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursŞam yeməyi, giriş, balıq, nahar, əsas yemək, salat
