Çox günəbaxan toxumu yeyə bilərsinizmi: 6 potensial risk

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Günəbaxan toxumları qabı

Günəbaxan toxumları az miqdarda yeyildikdə sağlam və ləzzətli bir yeməkdir. Ancaq çox yemək, bəzi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.





Mümkün narahatlıqlar

Günəbaxan toxumu porsiyon ölçüləri məhsula görə dəyişir, lakin qabıqlı toxumların tipik bir porsiyası bir - iki unsiya civarındadır (təxminən 1/8 - 1/4 stəkan ləpə və ya 1/2 - 3/4 stəkan qabıqsız toxum). Bu xidmət balanslı bir pəhrizin bir hissəsi olaraq gündəlik yeyilsə də yaxşıdır. Ancaq bu məbləğdən mütəmadi olaraq keçmək aşağıdakılara kömək edə bilər:

Əlaqəli məqalələr
  • Bəslənmə ehtiyaclarını təmin edən 7 Vegan Protein Mənbələri
  • Vejetaryen olmaq üçün 8 addım (Sadəcə və asanlıqla)
  • Pəhrizdə Yeməli olduğunuz 7 Tərəvəzin Bəslənmə Dəyəri

Çox Qram Qram

Günəbaxan toxumlarında yağ çox olduğu deyilir McKinley Sağlamlıq Mərkəzi , bəzi vitamin emiliyi, düzgün böyüməsi, hüceyrə membranlarının qorunması və bədəninizə enerji verməyiniz üçün lazımdır. Yaxşı xəbər budur ki, günəbaxan toxumları yaxşı xolesterol səviyyəsini saxlamağa və ürək-damar sağlamlığını dəstəkləməyə kömək edə biləcək sağlam poli və bir doymamış yağlar ehtiva edir. Pis xəbər budur ki, sağlam yağlar da istənilməyən kilo almasına səbəb ola bilər.





Self's Nutrition Data veb saytı tipik bir ons porsiyon xam günəbaxan toxumu ləpələrini 14 qram yağ və ya gündəlik tövsiyə olunan müavinətinizin yüzdə 22-si kimi sadalayır. Çox günəbaxan toxumu yemək gündəlik tövsiyə olunan müavinəti çox tez keçməyə məcbur edə bilər. Yağda bişmiş günəbaxan toxumlarında yağ nisbəti daha yüksək ola bilər.

İstənməyən kalori

Günəbaxan toxumlarında yağ çox olması ilə yanaşı kalori də çoxdur. Bir porsiyada 164 kalori var. Bu, orta dərəcədə yaxşı olsa da, uzun müddət çox toxum yemək artıqlığa səbəb ola bilər kökəlmək .



İstənməyən qatqılar

Çiy, ləzzət alınmamış və təmizlənməmiş toxum yeyirsinizsə, yediyiniz toxumdan başqa pəhrizinizə girməsindən narahat olmayacaqsınız. Ancaq toxumlarınızın qurudulmuş qovrulmuş və ya ətirli dadından zövq alırsınızsa, tərkibində monosodyum glutamat (MSG) və ya bir sıra təyin olunmamış kimyəvi maddələr ehtiva edə bilən 'təbii' və ya süni tatlar kimi istənməyən və mübahisəli qatqılar ola bilər. Məşhur ətirli və qovrulmuş günəbaxan toxumlarının tərkib siyahılarına baxa bilərsiniz Foodfacts.com .

Görə Dr. Joseph Mercola'nın məqaləsi , bir çox insan MSG-yə həssasdır və maddə piylənmə, baş ağrısı, depressiya, yorğunluq, sinə ağrısı və sürətli ürək atışı da daxil olmaqla bir çox mənfi simptomlarla əlaqələndirilir. İstənməyən maddələrin qarşısını almaq üçün etiketləri diqqətlə oxuyun və üzvi seçimləri seçməyi düşünün.

Artıq duz

Günəbaxan toxumları öz-özlüyündə natrium baxımından azdır, lakin qovrulmuş və duzlanmış toxumlar çox yüksək duz səviyyələrinə sahib ola bilər. Əslində USDA-nın Milli Qida Verilənlər Bazası, bir unsiya qızardılmış, duzlu toxumda 174 milliqram natrium var. Bu məbləğ qısa müddətə düşür Amerika Ürək Dərnəyinin (AHA) tövsiyə etdiyi duz qəbuletmə səviyyəsi 1500 milliqramdan, gündə bir neçə porsiyon duzlu toxum yemək tez bir şəkildə artır.



Pəhrizdə çox miqdarda sodyumun olması qan təzyiqinizi yüksəltmə potensialına sahibdir, bu da insult, ürək xəstəliyi, osteoporoz, mədə xərçəngi və böyrək xəstəlikləri riskini artıra bilər. Günəbaxan toxumlarında çox duz istehlak etməmək üçün çiy, duzsuz toxum yeməyə davam edin.

Diş və saqqız ziyanı

Qabıqsız günəbaxan toxumu yemək üsulu dişlərinizin arasındakı qabıqları çatlamağınızı tələb edir. Zəifləmiş diş minanız və ya diş işiniz varsa, bu hərəkət dişlərinizə və diş ətlərinizə ziyan vura bilər, xüsusən toxumları çox miqdarda çatlasanız. Bundan əlavə, kəskin gövdə şeridi dişlər və diş ətləri arasında qala bilər və ya ağzınızı qıcıqlandırır.

Çox çox selenyum

Selenyum bədəndəki sərbəst radikallarla mübarizə aparmağa kömək edən kritik bir mineraldır. Qabıqlı günəbaxan toxumlarının bir unsiyası gündəlik tövsiyə olunan selenyum müavinətinin% 21-ni ehtiva edir. Gündəlik bir neçə porsiyon günəbaxan toxumu yemək, çox selenyum qəbul etmək riskinə səbəb ola bilər.

Görə Maryland Universiteti Tibb Mərkəzi (UMM) , hər gün tövsiyə ediləndən çox selenyum qəbul etmək diabet riskinizi artıra bilər. Bundan əlavə, UMM, zamanla yüksək dozada selenyumun zəhərli ola biləcəyini bildirir.

Doktorunuzla əlaqə saxlayın

Yuxarıdakı əlamətlərdən hər hansı birində günəbaxan istehlakınızın günahkar olduğunu düşünürsünüzsə və ya günəbaxan toxumunun faydalarının sizin üçün faydalı olub olmadığını öyrənmək istəyirsinizsə, həkiminizlə danışın.

Hər şey orta səviyyədədir

Orta miqdarda yeyilən günəbaxan toxumu bir çox diyetaya sağlam bir əlavə ola bilər. Faydalı vitaminlər, sağlam yağlar və antioksidanlarla doludur. Həm də dadlı, xırtıldayan bir qəlyanaltı ehtiyacını təmin edirlər.

Bəzən bir gündə bir neçə əlavə günəbaxan toxumu səpmək sağlam həyat tərzinizi pozacaq və ya sağlamlıq probleminizə səbəb olmasa da, müntəzəm olaraq həddindən artıq əylənmək bel xəttinizin genişlənməsinə və sodyum qəbulunuzun artmasına səbəb ola bilər. Faydalarını almaq və istənməyən yan təsirlər riskini məhdudlaşdırmaq üçün gündə bir porsiyon günəbaxan toxumundan yapışın.

Kaloriya Kalkulyatoru