Çöldə xırtıldayan və içəridə tüklü olan Qovrulmuş Kartof, demək olar ki, hər hansı bir yeməyə uyğun gələn asan garnitürdür!
Ədviyyat şkafınızda olanlara və ya bağçanızda böyüyən otlara əsasən sevimli ədviyyatlarınızı əlavə edin!
Bu resepti niyə sevirik
Bu sobada qızardılmış kartoflardır hazırlamaq çox asandır , belə ki, siz minimal iş ilə dadlı garnitür əldə edə bilərsiniz!
əyalətlərin və paytaxtların yazdırılabilir siyahısı
Siz qurudulmuş otlardan istifadə edə bilərsiniz, lakin əgər əlinizdə təzə varsa, onlardan istifadə edin! Mən hesab edirəm ki, yüksək temperatur təzə sarımsağın yanmasına səbəb ola bilər, ona görə də qovrulmuş kartof təzə əvəzinə sarımsaq tozundan istifadə etməyi xoşladığım yeganə yerlərdən biridir.
Bu asan soba kartoflarında ədviyyatlarla yaradıcı olmaqdan çekinmeyin demək olar ki, hər şeylə əla get !
Hansı növ kartofdan istifadə etmək lazımdır
Tamamilə düzünü desəm, siz qızartmaq üçün hər növ kartofdan istifadə edə bilərsiniz, o cümlədən qırmızı qabıqlı, russets, Yukon qızılı və hətta Şirin kartof .
taxt yastıqlarını necə möhkəm etmək
Soymaq yoxsa soymamaq? Qızartmadan əvvəl kartofun qabığını soya bilsəniz də, mütləq qabığını soymağa ehtiyac yoxdur! Mən şəxsən russet və ya Aydaho kartofunun dərisinin dadını sevirəm və qırmızı dəri kartofunun görünüşünü və rəngini də sevirəm!
Kiçik kartoflardan istifadə edirsinizsə, onları yarıya bölə və ya kiçikdirsə, buxarın çıxması üçün bişirməzdən əvvəl onları çəngəl və ya bıçaqla bir az soxmaq olar.
Kartof necə qızardılır
Sevdiyim qədər İki dəfə bişmiş kartof , sobada qovrulmuş kartof hazırlamaq o qədər sadədir ki, bu mənim ən sevdiyim garnitürdür!
Anam mənə vaxt imkan verirsə doğranmış kartofu islatmağı öyrətdi, bu, nişastanın bir hissəsini çıxarır və içərisində tüklü olsa da, xırtıldamağa kömək edir. Zeytun yağı əlavə etməzdən əvvəl onları yaxşıca qurutduğunuzdan əmin olun ki, buxar əvəzinə qovursunlar!!
- Fırını çox isti bir temperatura qədər qızdırın.
- 350°F-də 45-50 dəqiqə bişirin.
- 375°F-də 35-40 dəqiqə bişirin.
- 400°F-də 30 dəqiqə bişirin.
- 450°F-də 20-25 dəqiqə bişirin.
-
- xama (və ya sağlam bir bükülmə üçün hətta Yunan yoqurtu)
- soğan və ya soğan
- donuz parçaları
- Çeddar pendiri
- ƏN YAXŞI Kartof Püresi
- Kartof Au Gratin
- İki dəfə bişmiş kartof güveçi yüklənmişdir
- Yüklənmiş kartof püresi tortları
- Dilimlənmiş Kartof Resepti
- ▢iki funt sterlinq qırmızı və ya sarı qabıqlı kartof
- ▢iki yemək qaşığı zeytun yağı
- ▢bir çay qaşığı sarımsaq tozu
- ▢3 yemək qaşığı təzə otlar doğranmış (rozmarin, cəfəri, kəklikotu, reyhan)
- ▢½ çay qaşığı paprika
- ▢dadmaq qaba duz və bibər
- Fırını 425°F-ə qədər qızdırın.
- Kartofları ovuşdurun (qabıqlarını soymayın). 1 kub şəklində doğrayın.
- Vaxt imkan verirsə, kartofu 1 saata qədər soyuq suda isladın. (Bu, nişastanı çıxarır və daha tüklü kartof verir). Lazım gələrsə, kartofu süzün və qurudun.
- Kartof, zeytun yağı, göyərti və ədviyyatları səpin
- Çörək qabına qoyun və qızarana qədər 30-35 dəqiqə bişirin.
dallas kovboy cheerleaders nə qədər qazanır
Nə qədər qovurmaq
Qovrulmuş kartof hazırlamaqda ən yaxşı cəhət ondan ibarətdir ki, siz onları demək olar ki, istənilən temperaturda qovura bilərsiniz və onlar daha tez bişirilir. Bişirilmiş kartoflar . Mən hesab edirəm ki, daha yüksək temperatur xırtıldayan xarici və tüklü daxili üçün ən yaxşı nəticə verir.
Kartof qızartmaq üçün hansı temperatur
Mən çox vaxt kartofu 425°F-də qızardıram, çünki onun çöldən necə xırdalandığını sevirəm. Fırında başqa nə etdiyinizdən asılı olaraq, kartofu lazım gələrsə, aşağı temperaturda bişirə bilərsiniz (lakin daha uzun bişirmə vaxtına ehtiyacınız ola bilər).
Aşağıdakı bişirmə vaxtları 1″ kartof kubları üçün nəzərdə tutulub:
Qalıqlar var?
Qalıqlar bir qızartma qabda və ya sobada yenidən qızdırılır. Onlar mükəmməldirlər omlet və ya əla qısa yol üçün səhər yeməyi hashı , hashbrowns və ya güveç kimi!
Qızardılmış kartofu dondura bilərsinizmi? Bəli! Dondurmağı düşünəcəyiniz bir şey olmasa da, əslində yaxşı dondururlar! Mən onları dondurucu torbaya qoyuram və ya sobada (yaxud toster sobasında) sobanın üzərindəki qızartma qabda yenidən qızdırıram. Mən sadəcə onları tavaya əlavə edirəm Fırında bişmiş toyuq döşləri asan bir həftə gecəsi yeməyi üçün!
Bu qızardılmış kartofları…
Və ya əlavələr əlavə edin:
barda sifariş etmək üçün meyvəli kokteyllər
Sevimli Kartof Reseptləri
Bu Fırında Qızardılmış Kartofdan zövq aldınızmı? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!
4.99-dan282səs BaxışıReseptAsan sobada bişmiş kartof
Hazırlıq vaxtıbir saat 5 dəqiqə Bişirmə vaxtı30 dəqiqə Ümumi vaxtbir saat 35 dəqiqə Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Fırında qızardılmış kartof, demək olar ki, hər hansı bir yeməklə uyğunlaşan asan bir garnitürdür!Tərkibi
Təlimatlar
Resept qeydləri
İstədiyiniz otların hər hansı bir birləşməsindən istifadə edin. Quru ədviyyatlar/otlar əvəz edilə bilər, təzə əvəzinə 1-2 çay qaşığı quru otlar istifadə edin. Bu reseptdə istənilən növ kartof işləyəcək və kartofun soyulması isteğe bağlıdır.Qidalanma Məlumatı
Kalori:147,Karbohidratlar:24g,Zülal:ikig,Yağ:4g,Natrium:27mq,Kalium:687mq,Lif:ikig,Şəkər:birg,Vitamin A:10IU,Vitamin C:13mq,Kalsium:on beşmq,Dəmir:1.1mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursGarnitür