Ana həmişə deyirdi ki, yeməyinizlə heç vaxt oynamayın, amma bu əyləncəli olmaz! Saqqız ayıları kimi əyləncəli yeməklərdən istifadə etmək, uşaqlara kimya əsaslarını öyrətmək üçün əla bir vasitədir.
İnanılmaz Büyüyən Gummy Bear
İnanılmaz böyüyən saqqız ayı 12 yaşdan kiçik uşaqlar üçün sadə və əyləncəli bir sınaqdır. Quraşdırma bir saata qədər davam edəcək, lakin sınaq ən azı 48 saat davam edəcək.
Əlaqəli məqalələr- 3 Candy Science Təcrübəsi
- Kalıpla Elm Təcrübələri
- Popkornla təcrübələr
Şəkərli konfetlərin çoxu suda həll olarkən, saqqız ayıları jelatinlə hazırlanır və bu da ayıların əriməsinə mane olur. Saqqız ayısı təcrübəsi uşaqlara osmoz haqqında məlumat vermək üçün əla bir yoldur. Osmoz, suyun daha çox su konsentrasiyasından, daha az su konsentrasiyasına, məsələn, saqqız ayı kimi hərəkət etdiyi müddətdir. Təcrübəni sınayın və nə baş verdiyini görün!
Materiallar
- Gummy Bears
- Üç stəkan su
- Bir xörək qaşığı duz
- Bir xörək qaşığı şəkər
- Hökmdar
- Kalkulyator
- Mətbəx tərəzisi
- Kağız dəsmal
- Qələm və kağız
- Saat və ya taymer
Təlimat
- Eyni rəngli üç saqqız ayını seçin.
- Hər saqqız ayının uzunluğunu, hündürlüyünü və enini ölçün və yazın.
- Hər saqqızı çəkin və yazın.
- Hər stəkanı tərkibi ilə etiketləyin: su, duzlu su və ya şəkərli su.
- Şüşə etiketli suyu yarım stəkan düz su ilə doldurun.
- Stəkanı etiketli duzlu su ilə yarım stəkan su ilə doldurun. Bütün duz həll olana qədər bir xörək qaşığı duz əlavə edin və qarışdırın.
- Şüşə etiketli şəkərli suyu yarım fincan su ilə doldurun. Bütün şəkər həll olana qədər bir xörək qaşığı şəkər əlavə edin və qarışdırın.
- Hər stəkana bir saqqız ayısı əlavə edin və vaxtı qeyd edin.
- 12 saat gözləyin, hər saqqız ayını ölçün və çəkin.
- Saqqız ayılarını yenidən eynəklərinə qoyun.
- 24 saatdan sonra yenidən yoxlayın, hər saqqız ayını ölçün və çəkin.
- Saqqız ayılarını yenidən eynəklərinə qoyun.
- 48 saatdan sonra yenidən yoxlayın, hər saqqız ayını ölçün və çəkin.
Bu necə işləyir?
Saqqız ayılarına nə oldu? Niyə digər şirniyyat kimi həll olmaq əvəzinə böyüyürlər? Saqqız ayılarının tərkibində Jell-O-nun eyni tərkib hissəsi olan jelatin var. Su və jelatin soyuduqdan sonra, saqqız ayılarındakı su, ləzzətli bir qatı şirniyyat ayısı qoyaraq çəkilir.
Jelatin qatı bir forma yaratmaq üçün bükülən uzun bir zəncirə bənzər bir molekuldur. Bir saqqız ayı bir stəkan suya qoyulduqda, həll olunan maddə olur. Həll məhluldakı həll olunmuş materialdır. Su həlledicidir. Saqqızda su olmadığı üçün bir stəkan suya əlavə edildikdə, su osmos prosesi ilə saqqız ayısına keçir.
Duz, jelatindən daha kiçik bir molekuldur. Su qarışığında saqqızda olduğundan daha çox duz molekulu var. Su molekulları məhluldakı su və duz molekullarının sayını bərabərləşdirmək üçün duz molekullarına doğru hərəkət edəcəkdir. Buna görə duzlu suda olan saqqız ayı ümumiyyətlə bu qədər böyümür. Şəkər suyundakı saqqız ayı nə oldu?
İnanılmaz Büyüyən Gummy Bear II hissə
Artıq uşaqlar su və duzlu suda olan saqqız ayılarının başına nə gəldiyini öyrəndikdən sonra, saqqız ayılarının digər həlledicilərdə nə etdiyini öyrənmə vaxtı gəldi. Təcrübənin qəşəng olmasına ehtiyac yoxdur, mətbəxdə sirkə, süd, bitki yağı və ya kilerdə və soyuducuda ola biləcək başqa bir şey kimi digər mayeləri tapın.
Materiallar
- Gummy Bears
- Eynək və ya kasa
- Sirkə
- Süd
- Bitki yağı
- Mətbəxdə olan digər mayelər (istəyə görə)
- Hökmdar
- Kalkulyator
- Mətbəx tərəzisi
- Kağız dəsmal
- Qələm və kağız
- Saat və ya taymer
Təlimat
- Eyni rəngli üç (və ya həlledici sayından asılı olaraq) saqqız ayılarını seçin.
- Hər saqqız ayının uzunluğunu, hündürlüyünü və enini ölçün və yazın.
- Hər saqqızı çəkin və yazın.
- Hər stəkanı məzmunu ilə etiketləyin.
- Maye tərkibi ilə etiketlənmiş şüşəni doldurun.
- Hər stəkana bir saqqız ayısı əlavə edin və taymeri başladın.
- 12 saat gözləyin, hər saqqız ayını ölçün və çəkin.
- Saqqız ayılarını yenidən eynəklərinə qoyun.
- 24 saatdan sonra yenidən yoxlayın, hər saqqız ayını ölçün və çəkin.
- Saqqız ayılarını yenidən eynəklərinə qoyun.
- 48 saatdan sonra yenidən yoxlayın, hər saqqız ayını ölçün və çəkin.
Osmoz asanlaşdırdı
İnanılmaz böyüyən saqqız ayısı təcrübəsi uşaqlara osmozun əsas prinsiplərini öyrətmək üçün əyləncəli və sadə bir sınaqdır. Rəngarəng və ləzzətli saqqız ayılarını istifadə edərək, uşaqlar suyun ayıdan necə çıxdığını görə bilirlər. Ayıları duzlu suda və ya sirkədə olduqdan sonra yeməyi məsləhət görmürük!
