Gecədə bir Türkiyə necə bişirilir

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Qızardılmış hinduşka

Böyük bir şənlik və ya bayram yeməyi günü daha az stres üçün, yatarkən hinduşkanı bir gecədə daha aşağı bir temperaturda qovurmağa çalışın. Hələ hinduşka xidmət etməzdən əvvəl yenidən (qısa müddətə) bişirməlisiniz, ancaq sobanız və dəzgahınız boş olacaq. Doğru təlimatlarla rahatlaşa bilərsiniz, hinduşka oyandığınız zaman mükəmməl bişəcəyini bilərək.





Gecədə Türkiyədə yemək bişirmə üsulu

Mürgülədiyiniz zaman hindtoyuğunuzun mükəmməl bişməsi üçün aşağıdakı üsuldan istifadə edə bilərsiniz.

Əlaqəli məqalələr
  • Bir Türkiyəni qovurucuda necə bişirmək olar
  • Konveksiya sobası bişirmək üçün göstərişlər
  • Konveksiya sobasında bir Türkiyəni nə qədər bişirmək lazımdır

Tərkibi və təchizatı

  • Bir hinduşka əridildi
  • Hinduşka yaxalamaq üçün su
  • 2-3 xörək qaşığı kərə yağı
  • 4 stəkan su
  • Soğan, dəfnə yarpağı, sarımsaq və kərəviz kimi aromatik maddələr
  • Duz və istiot dadına görə
  • Zövqə görə quş ədviyyatı (və ya seçdiyiniz digər ədviyyatlar)
  • Böyük qovurma qabı
  • Alüminium folqa
  • Ət termometri
  • Fırça fırçası
  • Yemək vaxtından əvvəl son basting üçün əlavə yağ və ədviyyatlar

Türkiyəni hazırlayın

  1. Hinduşunuzun vaxtından əvvəl əridilmiş olduğundan əmin olun.
  2. Fırınınızı 180 dərəcə Fahrenhayta qədər qızdırın (Fırın 200 dərəcəyədək yaxşıdır, ocağınızın ən aşağı istilik ayarıdırsa).
  3. Daxili orqanları hinduşkadan çıxarın.
  4. Hinduşka suyunu yuyun və boşaltın.
  5. Hinduşka bir kağız dəsmal ilə qurudun.

Mövsüm Türkiyə

  1. Hinduşkanın xaricini kərə yağı ilə ovuşdurun.
  2. İstədiyiniz aromatikləri hindistanın içinə qoyun.
  3. Hinduşka seçiminizə görə duz, istiot (istəyə görə) və ədviyyatlar səpin.
  4. Hinduşka bir rəf ilə böyük bir qovurma qabına qoyun və tavanı 4 stəkan su ilə doldurun.
  5. Tava və hinduşka alüminium folqa ilə sıx bir şəkildə sarın.

Türkiyəni bişirin

  1. Yatmazdan əvvəl hinduşka sobasına qoyun və yatarkən qovurun.
  2. 9 ilə 11 saat hinduşka bişirin (14 ilə 20 funt ağırlığında hinduşka üçün). 20 kilodan çox olan Türkiyənin bişirilməsi daha uzun çəkə bilər; 20 kiloqramdan yuxarı hər kilo üçün təxminən 10 ilə 15 dəqiqə əlavə edin. 14 kilodan az olan hinduşka üçün 8 ilə 9 saatlıq bir müddətdən sonra (155 dərəcə Farenhayt daxili sinə istiliyi) yoxlayın. Bu yemək vaxtları yalnız təlimatlardır; doneness yoxlamaq üçün həmişə daxili temperatur nəzarət.
  3. Ətin termometri ilə hinduşkanın daxili temperaturunu yoxlayın. Quşun sinəsinin içərisində təxminən 155 Fahrenhayt dərəcəsi olmalıdır.
  4. Tencereyi sobadan götürün.

Türkiyəni yeməkdən əvvəl etibarlı bir şəkildə saxlayın

Hinduşka qovurma prosesindəki bu mərhələdə, növbəti mərhələyə keçmədən əvvəl hinduşka xidmət etməyi planlaşdırmadan əvvəl təxminən 1 saat gözləyin. Hinduşka soyuduqdan sonra otaq temperaturunda 2 saatdan çox oturmasına icazə verməyin qida yoluxmuş xəstəliklərdən çəkinin .





Əgər hinduşka günün sonuna qədər xidmət etmirsinizsə, xidmət vaxtından 1 saat əvvəl soyuducuda saxlayın. Sonra çəkin və yenidən istilənmədən əvvəl otaq temperaturuna qayıtsın; çox oturmasına icazə verməyin.

Xidmət etmədən əvvəl isidin

  1. Türkiyə Şükran GünüFırınınızı 475 Fahrenhayt dərəcəsinə qədər qızdırın.
  2. Alüminium folqa çıxarın.
  3. Quruluğun qarşısını almaq üçün hinduşka fırçası ilə bir daha dadın.
  4. Fındıqda 160 dərəcə daxili döş istiliyinə (təxminən 15 ilə 30 dəqiqə) çatana və dəri qəhvəyi olana qədər hinduşka sobada qovur. Hinduşka sobaya girəndə soyudulursa (soyuducuda olubsa), ən azı 30 dəqiqə qovurun; sonra doneness yoxlayın.
  5. Hinduşkanı təxminən 20-30 dəqiqə sərinləyin (dincəlsin), oyma və zövq alın!

Uğur üçün məsləhətlər

Gecədə uğur qazanmaq üçün bu tövsiyələrə əməl edin.



Avtomatik soba söndürmə xüsusiyyətlərini yoxlayın

Gecə hindtoyuğunu bişirmədən əvvəl, müəyyən bir müddətdən sonra sobanızın öz-özünə bağlanmadığına əmin olun. Məsələn, bəzi sobalar 12 saatdan sonra sönür və bu gecə qovurma üçün yaxşı olmalıdır. Bununla birlikdə, sobanız 12 saatdan çox davamlı fəaliyyətə başlamazdan öz-özünə qapanarsa, bu xüsusiyyəti ləğv etmək üçün soba istifadəçi kitabçanıza baxın, belə ki sobanın söndürülməsi hinduşkanın bir gecəlik qovurma prosesini dayandırmır.

Daha sonra Türkiyənizə başlayın

İlk dəfə qovurduqdan sonra hinduşka soyuducusundan qaçmaq istəyirsinizsə və ya daha kiçik bir quşunuz varsa və quruluqdan narahat olursunuzsa, gecə daha sonra sobaya qoymalısınız, beləliklə xidmət vaxtına yaxınlaşacaqsınız.

  1. Hinduşkani daha aşağı temperaturda (folqa ilə örtülmüş) 155 dərəcəyə çatana qədər bişirin və hinduşka sobadan çıxarın.
  2. Buradan qida yoluxma xəstəliyindən narahat olmadan 2 saata qədər istirahət edə bilərsiniz.
  3. Hinduşka daha yüksək soba istiliyində (475 dərəcə) folqa olmadan qovuraraq prosesi bitirin. Lazım gəldikdə dadın.

Fırını hinduşka almaq üçün gecə yarısı oyanmaq üçün həyəcan siqnalı qurmalı olacaqsınız, ancaq bunu etmək, ziyafət günü işinizi asanlaşdıra bilər.



Kırpma ilə Türkiyə

Qızardılmış hinduşka tez-tez xüsusi günlər üçün ayrılır, ancaq bir gecədə bir üsulla istədiyiniz zaman asanlıqla xidmət edə bilərsiniz. Ən sevdiyiniz yan yeməkləri planlaşdırın və bazar günü naharınız artıq şənlikdir!

Kaloriya Kalkulyatoru