Votka martini sadə bir dəyişiklikdirklassik martiniilə hazırlanmışdırcinvə quruvermut. Mükəmməl votka martini hazırlamaq dad məsələsidir, çünki tərkibində yalnız iki sadə maddə və qarnir var. Buna görə, bir votka martini necə düzgün bir şəkildə hazırlayacağınızı öyrənmək, əsasən onu içən şəxsin zövqlərindən asılıdır.
Klassik araq martini necə hazırlanır
Bu, bir votka martini üçün klassik reseptdir. Az və ya çox quru vermut əlavə edərək öz şəxsi zövqünüzə əsasən dəyişdirə və ya uyğunlaşdıra bilərsiniz.
ayrıldıqdan sonra evliliyi necə barışdırmaq olarƏlaqəli məqalələr
- 18 Şənlik Milad Tətil İçkiləri
- Vodka Jello Shot resepti
- Alkoqollu 11 Dondurulmuş Blender İçki Tarifləri
Tərkibi
- 3 unsiya yüksək keyfiyyətli araq
- 1 bar qaşıq əlavə quru vermut
- Buz
- Qarnir üçün İspan zeytunu
Təlimat
- Soyuq amartini stəkanı.
- Bir qarışdırıcı stəkanda araq və vermutu birləşdirin.
- Buz əlavə edin vəqarışdırmaqyaxşı bir iki dəqiqə.
- Soyudulmuş martini stəkanına süzün.
- İspan zeytunu ilə bəzəyin.
Votka Martinisləri qarışdırılır, sarsılmır
James Bond səhv etdi. Klassik bir martini silkələmək - istər araqdan, istər cindən hazırlansın - bu spirtli kokteyli çox havalandırır, həddindən artıq buz əriməsinə səbəb olur və səhv toxumalı martini yaradır. Martininizin yalnız qarışdırmaqdan yarana biləcək ipək toxumasına sahib olmasını istəyərsiniz. Martini kimi saf spirtlərdən hazırlanmış kokteylləri silkələmək əvəzinə qarışdırmaq həmişə yaxşıdır (yəni meyvə suları və ya sadə şərbət əlavə edilmir). İstifadə edinkokteyl çalkalayıcısı(bəzən səhvən martini çalkalayıcısı olaraq adlandırılır) meyvə suları və şərbətləri alkoqollu tərkibli kokteyllər üçün, ancaq araq martini kimi saf ruhlardan hazırlanan içkilər üçün deyil.
Fərdi ləzzətlər üçün Votka Martini necə hazırlanır
Əlbətdə ki, bəzi insanlar çox quru bir votka martini, bəziləri isə kifayət qədər nəm olan bir martini seçirlər. Martininin nəmliyini və ya quruluğunu təyin edən istifadə etdiyiniz quru vermutun miqdarıdır.
Çox Quru Martini üçün Vermouth Yuma
Çox quru martini seçən insanlar üçün stəkanı əlavə quru vermut yuyun. Bunu etmək:
- Soyudulmuş martini stəkanına az miqdarda əlavə quru vermut tökün.
- Şüşəni örtmək üçün onu fırladın.
- Artıq vermutu atın.
- Arağı bir qarışdırıcı stəkanda buzla qarışdırın və yuyulmuş stəkana süzün.
Quru Martini üçün Vermutlu Buz Ləzzəti
Ayrıca quru bir martini yarada və votka əlavə etməzdən əvvəl buzu vermutla ləzzətləndirərək vermutu məhdudlaşdıra bilərsiniz. Bunu etmək:
- Qarışıq şüşədəki buzun üzərinə ½ onsiya əlavə quru vermut əlavə edin.
- Vermutu buzla ləzzətləndirmək üçün buzla bir dəqiqə qarışdırın.
- Vermutu buzdan süzün və buzu saxlayaraq vermutu atın.
- Arağı qarışdırıcı stəkanda saxlanan buzun üzərinə əlavə edin və bir-iki dəqiqə qarışdırın.
- Soyudulmuş martini stəkanınıza süzün və bəzəyin.
Yaş bir Martini yaradın
Yaş bir votka martini, yuxarıdakı klassik metoddan istifadə edilərək bərabər miqdarda votka və quru vermutdur. Bunu etmək üçün:
it gecə yatmaz
- Arağı 1½ unsiya qədər azaldın.
- 1½ ons quru vermut əlavə edin.
- Qarışdırma şüşəsini buzla qarışdırın, süzün və bəzəyin.
Mükəmməl Formulanızı tapın
Mükəmməl formulunuzu əlavə olaraq nə qədər əlavə quru vermut əlavə etdiyinizi sınamaqla da tapa bilərsiniz. Fərqli zövqlərə görə araq və vermut miqdarını uyğunlaşdırın, əlavə etdiyiniz vermut miqdarına uyğunlaşdırmaq üçün araq miqdarını azaldaraq içkinin ümumi həcmi 3 ilə 3½ unsiyadır.
Vodka Martini üçün ən yaxşı araq
Martini üçün ən yaxşı arağı təyin etmək, yenə də dad məsələsidir. Çata biləcəyiniz ən yaxşı keyfiyyətdə ətirli olmayan bir araqdan istifadə edin. Votka “dadsız” hesab edilərkən, fərqli araqların incə ləzzət fərqləri var. Əsas odur ki, zövq aldığınız ləzzət qeydləri olan hamar və sərt olmayan yaxşı distillə edilmiş araq tapmaqdır. Bir votka martini üçün bəzi yaxşı markalara aşağıdakılar daxildir:
bir oğlanla başlayan adlar
- Boz qaz qış buğdasından distillə edilmiş bir Fransız arağıdır. İpəkli martini hazırlayan çox hamar bir araqdır.
- Belvedere arağı Polşadan çovdardan təmizlənir. Cilalanmış bir martini düzəldən hamar bir araqdır.
- Şopen kartof arağı Polşadan əlavə qlütenə həssas olan insanlar üçün yaxşı olan bir kartof arağıdır. Yaxşı ləzzətə malikdir və dadlı martini hazırlayır.
Vermutun seçilməsi
Vodka martini, ləzzətinin çox hissəsini seçdiyiniz vermutdan əldə edir, xüsusən də yaş martini sevirsinizsə. İmkan verə biləcəyiniz ən keyfiyyətli vermutu seçin. Bəzi yaxşı vermut markalarına aşağıdakılar daxildir:
- Dolin quru vermut bitki mənşəli, aromatik və yüngül bədəni olan çəməndir.
- Noilly Prat əlavə quru vermut reklam edildiyi kimi bir Fransız vermutudur: çox quru. Həm də aromatikdir. Çox quru, lakin aromatik bir votka martini sevirsinizsə mükəmməldir.
İstəyə görə Vodka Martini Əlavələri
Bəzi insanlar bir neçə tire əlavə etməyi sevirlərkokteyl acıbir votka martini canlandırmaq. Acılar acı tatlar vermir. Əksinə, əlavə aromatik maddələr əlavə edirlər və kokteyl maddələrini bir araya gətirməyə kömək edirlər. Bir və ya iki portağal və ya hil hörmə acısını və ya sadəcə bir tire və ya iki Angostura və ya Peychaudun acısını bir araq martini üçün maraqlı bir yemək üçün sınayın.
Vodka Martini üçün qarnirlər
Ənənəvi votka martiniqarnirəlbəttə ki, doldurulmamış İspan zeytunudur. İşləyəcək digər bəzək əşyaları bunlardır:
- Limon bükülməsi
- Doldurulmuş zeytun
Votka Martini, Cin Martiniyə qarşı
Votka və cin oxşar ruhlardır, lakin araq dadı baxımından daha təmizdir və arı daha az aromatikdir, çünki cin əslində botanik olaraq aromatikləşdirilmiş araqdır. Klassik bir cin və klassik votka martini etmək arasındakı yeganə fərq istifadə etdiyiniz ruhdur: cinni araqla əvəz edin.
Vodka Martini Dəyişməsi: Vesper
Bir votka martini və ya bir cin martini barədə qərar verə bilmirsinizsə, yaxşı bir xəbər var. 007-nin seçilmiş martini olan bir vesper ilə seçməyə ehtiyac yoxdur.
Tərkibi
- 3 unsiya London quru cin
- 1 unsiya araq
- ½ unsiyası Mədə ağ lilac
- Buz
- Limon bükülməsi
Təlimat
- Bir kokteyl stəkanını soyudun.
- Qarışdırma stəkanında cin, araq və Lillet blancını qarışdırınaperitif.
- Buz əlavə edin. Bir-iki dəqiqə qarışdırın.
- Soyudulmuş kokteyl stəkanına süzün və bükülmə ilə bəzəyin.
Çirkli Vodka Martini
Siz də edə bilərsinizçirkli martiniaraqdan. Bunu etmək üçün bir az əlavə etməlisinizzeytun qayğıları.
köhnə ləkələri paltardan necə təmizləmək olar
Tərkibi
- 3 unsiya araq
- 1 bar qaşıq quru vermut
- 1 ons zeytun duzlu suyu
- Buz
- Garnitür üçün İspan zeytunu
Təlimat
- Bir kokteyl stəkanını soyudun.
- Bir qarışdırıcı stəkanda araq, vermut və zeytun duzlu suyunu qarışdırın.
- Buz əlavə edin və bir-iki dəqiqə qarışdırın.
- Soyudulmuş kokteyl stəkanına süzün.
- İspan zeytunu ilə bəzəyin.
Vodka Martini-dən tərz edin
Bir votka martini necə hazırlamağınız mütləq şəxsi zövqünüzdən asılıdır. Martini quruduğunu sevirsən, yoxsa yaşa üstünlük verirsən? Garnitürlər üçün nəyi sevirsən? Hansı arağı sevirsən? Bu sualları cavablandıraraq və təcrübə edərək, tezliklə zövqləriniz üçün mükəmməl araq martini hazırlayacaqsınız.
