Qəhvə, ətirli bir oyanışdan qəhvəyə həsr olunmuş məclisləri əhatə edən bütün gün trendinə qədər inkişaf etmiş kompleks bir zəngin içkidir. Bu kulinariya fenomeni saysız-hesabsız kafelərin açılmasını və səhərlər bu sadə fincandan xeyli fərqli qəhvədən ilhamlanan çoxlu içkilərin yaradılmasını sürətləndirdi. Təəssüf ki, insanlar nadir hallarda bəzəksiz bir fincanı qiymətləndirirlər; köpük və ya çırpılmış krem buludlarının altına gizlənmiş içki kimi bir şirini üstün tuturlar. Qara qəhvənin fincan başına bir qramdan az karbohidratı olmasına baxmayaraq, bu şirin qəhvə alternativləri, onları dini olaraq içən insanlara funt əlavə edən karbohidratlarla doludur.
Qəhvə və az karbohidratlı pəhrizlər
Bir çox insan karbohidrat saymağa əsaslanan bir kilo vermə planını sınayarkən qəhvəyə icazə verilib verilməməsi ilə qarışıq qalır. Atkins pəhrizini izləyərkən kafeinli içkilər içməyinizə icazə verilmir, çünki insulinə səbəb ola bilər və arıqlamağı dayandırır. Digər aşağı karbohidrat planlarında qəhvənin hər iki yolu da göstərilmir, buna görə qəhvənizi sevirsinizsə, onu hazırlayarkən diqqət edin. Bir fincan qəhvədəki karbohidratlar tamamilə qara qəbul edildiyinə və ya dadlı qatqıların bir çeşidi ilə sabitlənməsinə bağlıdır. Təəssüf ki, seyreltilməmiş qəhvə acı olduğundan insanlar nadir hallarda ən azı krem və şəkər əlavə etmədən istehlak edirlər.
Əlaqəli məqalələr- Aşağı karbohidratlı pəhriz üçün istehsal edin
- Hansı alkoqollu içkilərin tərkibində karbohidrat azdır?
- Pəhriz zamanı yeyən ən yaxşı meyvələr hansılardır?
Bir fincan qəhvədəki karbohidratlar və sevimli qatqılar
| Ad | Xidmət ölçüsü | Karbohidratlar |
| Qara Kofe | altı maye unsiya | bir qramdan az |
| Kafeinsiz Qara Qəhvə | səkkiz maye unsiya | bir qramdan az |
| Soyuq Şüşə Qəhvə | səkkiz maye unsiya | 35 qram |
| Südlü kofe | səkkiz maye unsiya | bir qram |
| Qəhvə Latte | səkkiz maye unsiya | yeddi qram |
| Ani Qəhvə | səkkiz maye unsiya | yarım qram |
| Dedi | iki maye unsiya | bir qramdan az |
| Kappuçino (tam yağlı süd) | 12 maye unsiya | 11 qram |
| Qəhvə Mocha | 12 maye unsiya | 32 qram |
| Qəhvə Frappuccino | səkkiz maye unsiya | 30 qram |
| Şəkər | bir çay qaşığı | beş qram |
| Yarı-yarıya | bir maye unsiyası | bir qram |
| Qəhvə kremi | bir maye unsiyası | bir qram |
| Süd (bütöv) | bir maye unsiyası | bir yarım qram |
| Süd (yüzdə iki) | bir maye unsiyası | bir yarım qram |
| Süd (yüzdə bir) | bir maye unsiyası | bir yarım qram |
| Süd (yağsız) | bir maye unsiyası | bir yarım qram |
| Süd Olmayan Krem | bir maye unsiyası | 16 qram |
| Qəhvə yoldaşı | bir maye unsiyası | 12 qram |
| Südlü olmayan qəhvə yoldaşı | bir maye unsiyası | 16 qram |
Qəhvə içərkən karbohidratlara qənaət üsulları
- Özünüzü qatqılardan ayırmağa və qəhvənizin qara içməyə çalışın. Çox insan heç vaxt yaratdığı fincan qəhvənin dadına baxmamışdırtək mənşəli qəhvə lobyavə yaKona qəhvəsi.
- Ən çox xüsusi kafedə təklif olunan qəşəng qəhvə içkilərindən uzaq durun.
- İstehlakınızı gündə bir stəkana endirin və ya heç olmasa içərinizə əlavə edilmiş şəkəri çıxarın.
Qəhvə əvəzediciləri
Bəzi insanlar bir qəhvənin dadını və fikrini sevirlər, ancaq kafein, yuxusuzluq və ya digər sağlamlıq problemləri səbəbindən həqiqi dəmləməyi bacarmırlar. Qəhvə əvəzedicilərinin çoxunun tərkibində karbohidrogen var, bəzilərində isə yoxdur, buna görə də bu içkilərin pəhrizinizə daxil edilməzdən əvvəl diqqətlə baxmaq yaxşıdır.
Hindiba
Hindiba ( Cichorium intybus ) qəhvə çox bahalı və ya əlçatmaz olduqda populyarlaşan çox yaxşı bilinən bir qəhvə alternatividir. Qurudulmuş, qovrulmuş və üyüdülmüş hindiba kökləri bəzən kofeini kəsmək üçün həqiqi qəhvəyə əlavə olunur. Dəmlənmiş hindiba düz içmək bir az qazanılmış bir ləzzətdir, çünki yüksək karbohidrat şəkəri və ya qaymaq kimi qatqısız olduqca turş olur. Bezələnməmiş dəmlənmiş hindiba fincan başına bir qramdan az karbohidrat ehtiva edir.
Soyfee
Bu möhtəşəm qəhvə əvəzedicisi yavaş qızardılmış soya paxlası ilə yaradılıb və səhiyyə bazarında nisbətən yenidir. Soyfee-də xolesterol yoxdur, səkkiz əsas amin turşusu və çox sayda digər qida var. Bu məhsul kofeinsiz, karbohidratsız, laktozsuzdur və tərkibində özü yoxdur. Dadı da həqiqi dəmlənmiş qəhvəyə kifayət qədər yaxındır və bu əvəzediciyə Atkins pəhrizində icazə verilir.
Teeccino
Teeccino, qəhvəyə bənzərsiz dərəcədə dadlıdır və badam amaretto, vanil, maya və fındıq kimi ətirli qəhvəyə bənzər bir çox dadlı seçim təklif edir. Bu məhsul istənilən ləzzətə görə qovrulmuş maddələr çeşidindən hazırlanır. Bu maddələrə hindiba, fındıq, ramon qoz-fındığı, keçiboynuzu, arpa, əncir, xurma və badam daxildir. Teeccino bir bitki mənşəli məhsuldur, buna görə kofeindir, eyni zamanda ləzzətinə görə fincan başına üç qramdan doqquz qrama qədər olan karbohidratlarda çoxdur.
