Balda bişmiş jambonu istiləşdirmək lazım deyil, çünki bu vetçina tamamilə bişmiş və yeməyə hazırdır. Yalnız otaq temperaturundan çox olan bir jambona üstünlük verirsinizsə, onu qurutmadan istiləşməyə nail olmağın bir neçə yolu var.
Ballı Bişmiş Hamın İstiləşməsi
Bal bişmiş jambonun ideal temperatura çatması üçün xidmətdən yarım saat əvvəl otaq temperaturunda dayanmasına icazə verməyi tövsiyə edir. Hamdan ondan daha isti istənənlər üçün istilənmək və böyük nəticələr əldə etmək üçün sınanmış və həqiqi yollar var.
Əlaqəli məqalələr- Asan Yay Qəlyanaltı tərifləri
- Ucuz asan qəlyanaltılar
- Asan Nahar Fikirləri
Soba metodu
Fırında bütün bir jambonu qızdırmaq üçün bu sadə addımları yerinə yetirin:
kağız kukla zənciri necə hazırlanır
- Balda bişmiş hamı orijinal folqa qablaşdırmasında saxlayın və ya sarğıdan çıxarın və qurumamaq üçün öz folqa ilə sarın.
- Fırını qoruyun temperatur təxminən 275 ilə 300 arasındadərəcə.
- Ümumi bir vaxt bələdçisi, hər funt hamam üçün 10 dəqiqə istilənməkdir.
Dilimlə qızdırmaq istəsəniz, sadəcə istilənmək istədiyinizi kəsin, folqa bükün və ya sobaya davamlı bir qaba qoyun və folqa ilə örtün. Sonra dilimi qızdırmaq üçün yuxarıdakı ilə eyni temperaturda 15 dəqiqədən çox istifadə edin.
Mikrodalğalı üsul
Mikrodalğalı sobadan bütöv bir jambonu qızdırmaq üçün istifadə etmək tövsiyə edilmir. Bunu etmək çöldə əriməyə və içəridə soyuq olmağa səbəb olacaqdır. Jambonu dilimlə qızdırmaq istəyirsinizsə, ehtiyacınız olanları dilimləyin və jambon dilimini hazır olana qədər 10 ilə 20 saniyə aralığında qızdırın.
bir cütü özləri bilmədən necə dağıtmaq
Qızdırılan dilimi mikrodalğalı sobada istiləndikdən dərhal sonra verməlisiniz.
Skillet metodu
Jambon dilimləri də bir tavada qızdırıla bilər. Sadəcə bir dilim sobanın altındakı bir tavaya qoyun və hər tərəfi isinənə qədər qızdırın. Dilimi çox bişməməyə və qurutmamağa diqqət edin, çünki bu üsul ham hamamı tez istiləşdirir.
İstiləşmə haqqında
Unutmamalı olduğunuz bir neçə tövsiyə var ki, hamızınızın düzgün qızdırıldığından əmin olun.
- Bir ət termometrindən istifadə edin. Jambon artıq bişdiyindən, yemək üçün kifayət qədər isti olmaq üçün mərkəzdə yalnız 140 dərəcə olmanız lazımdır.
- Təkrar istiləşmədən çəkinin. Bu jambonu qurudur.
- Əlavə nəmlik üçün, qızdırarkən hamın altındakı rəfə su ilə dayaz bir qab qoymağa çalışın.
Bişirmək və ya bişirməmək
İncə tatlar, xırtıldayan şir, spiral kəsmə və rəsmi Balda bişmiş hamanın mükəmməl həssaslığı onu çoxlarının sevimlisinə çevirir. Təəssüf ki, yaxşı niyyətli aşpazlar tam bişmiş jambonu həmişəki kimi sobaya və ya mikrodalğalı sobaya atdıqda bir çox fantastik şam yeməyi fiyasko halına gəldi. Fırın onu qurudur və mikrodalğalı soba mərkəzin tam istilənməsindən çox əvvəl əridir. Məyus qonaqlar və daha yüngül bir cüzdan çox vaxt nəticəsidir. Bu tip jambon tam bişirmə tələb etmir, buna görə qonaqlarınıza təqdim etməyi planlaşdırarkən bunu unutmayın.
özünüz haqqında ailənizə verəcək suallar
