Evinizdə qasırğa içkisini hazırlamaq üçün fırtına gözləmək lazım deyil. Bu rəngarəng, tropik kokteyl, sevdiyiniz yerli məkanda çimərlikdə oturacağınız günləri xəyal etdiyiniz zaman üçün idealdır. Yaz aylarından əvvəlki həftələri keçməyinizə kömək edəcək bir neçə qasırğa resepti.
Klassik qasırğa içkisi resepti
Bu klassik rom kokteyli mütləq ağzınızdakı bir qasırğadır, müxtəlif spirtli içkilər və şirələri bənzərsiz bir barel şəklində bir şüşəyə birləşdirir. Bu, yay tətilində istəyə biləcəyiniz mükəmməl kokteyllərdən biridir.
Əlaqəli məqalələr- 12 Karib İçkisi Tərifləri
- Tropik İçki tərifləri
- Dondurulmuş Daiquiri tərifləri
Tərkibi
- 1 unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- 1 çay qaşığı qrenadin
- 1 çay qaşığısadə şərbət
- 1 unsiya şəkərsiz ananas suyu
- 2 unsiya ehtiras meyvəsi suyu
- 1½ unsiya yüngülotaq
- 1½ ons tünd rom
- Buz
- Qarnir üçün portağal dilimi
- Qarnir üçün albalı
Təlimat
- Birkokteyl çalkalayıcısıəhəng suyu, qrenadin, sadə şərbət, ananas suyu, ehtiras meyvəsi suyu və açıq və qaranlıq romu birləşdirin. Buz əlavə edin və üşütmək üçün silkələyin.
- Buzla dolu bir qasırğa şüşəsinə süzün.
- Ənənəvi narıncı dilim və bir albalı ilə bəzəyin.
New Orleans qasırğası içkisi
Əlavə bir vuruş üçün sitrus meyvələri və tropik qarışıqlara 151 sübut bir rom əlavə edən bir kokteyl qarışığı yaratmaq üçün bu New Orleans Hurricane reseptinə müraciət edin. Gecəni güclü başlamaq istəsəniz, mütləq sınamaq istədiyiniz bir içki.
Tərkibi
- ½ unsiya qrenadin
- 3 unsiya portağal suyu
- 3 unsiya şəkərsiz ananas suyu
- 1 ons tünd rom
- 1 ons yüngül rom
- 1 ons 151 sübut rom
- Buz
- Qarnir üçün portağal dilimi
- Qarnir üçün albalı
Təlimat
- Bir kokteyl çalkalayıcıda qrenadin, portağal suyu, ananas suyu, tünd rom, açıq rom və 151 romu birləşdirin. Buz əlavə edin və üşütmək üçün silkələyin.
- Buzla dolu bir qasırğa şüşəsinə süzün.
- Portağal dilimi və albalı ilə bəzəyin.
Qazlı qasırğa kokteyli
Qasırğadakı bu dəyişiklik, əsasını bəzi limon-əhəng soda şəklində bir qazlı element əlavə edərkən yüksək sübutlu romu da əhatə edir.
Tərkibi
- 1 unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- 2 unsiya ehtiras meyvəsi şərbəti
- 8 unsiya limon əhəng soda
- 2 unsiya yüngül rom
- 1 ons 151 sübut rom
- Buz
- Qarnir üçün portağal dilimi
- Qarnir üçün albalı
Təlimat
- Bir kokteyl çalkalayıcısında əhəng suyunu, ehtiras meyvəsi siropunu, limon əhəng soda və yüngül romu birləşdirin. Buz əlavə edin və üşütmək üçün silkələyin.
- Buzla dolu bir qasırğa şüşəsinə süzün.
- 151 sübut olunmuş romu içkinin üstünə bir qaşıqın arxasına tökün ki, qarışığın üstündə üzsün.
- Portağal dilimi və albalı ilə bəzəyin və aşağıdan yuxarı içmək üçün bir saman istifadə edin.
100 illik qasırğa
Bu kokteyl güclü spirtli içkilər və ətirli likörlərin qarışığı ilə sizi 100 illik qasırğa kimi vuracaq; bu içkini sınamadan əvvəl yaxşı yeməyinizə əmin olun.
Tərkibi
- 1 unsiya portağal suyu
- ¼ unsiyasıChambord
- ¼ ons üç saniyə və yanarıncı likör
- ¼ unsiyası hindistan cevizi romu
- ¼ unsiyasıaraq
- ¼ ons yüngül rom
- Dark ons tünd rom
- ¼ unsiyasıcin
- Buz
- Qarnir üçün 1 albalı
- Qarnir üçün 1 portağal dilimi
Təlimat
- Bir kokteyl çalkalayıcıda portağal suyu, Chambord, üçlü saniyə, hindistan cevizi romu, araq, açıq rom, qaranlıq rom və cinləri birləşdirin. Buz əlavə edin və üşütmək üçün silkələyin.
- Buzla dolu bir qasırğa şüşəsinə süzün.
- Portağal dilimi və albalı ilə bəzəyin.
Daiquiri qasırğası
Klassik daiquiri kokteylində tropik bir spin üçün bu qasırğa daiquiri reseptinə müraciət edin.
Tərkibi
- 1 unsiya təzə sıxılmış əhəng suyu
- ½ ons ehtiras meyvə şərbəti
- 1 ons yüngül rom
- 1 ons tünd rom
- Buz
- Qarnir üçün 1 portağal qabığı
Təlimat
- Bir kokteyl çalkalayıcıda əhəng suyu, ehtiras meyvəsi şərbəti, açıq rom və qaranlıq romu birləşdirin. Buz əlavə edin və soyuduncaya qədər silkələyin.
- Soyudulmuş qayalar şüşəsinə süzün.
- Portağal qabığı ilə bəzəyin.
Qasırğa Sunrise
Ən gözəl kokteyllərdən ikisini birləşdirən Hurricane Sunrise, Hurricane və Tequila Sunrise'in ən yaxşı hissələrini götürür və onları ləzzətli şirin və sitruslu bir içki ilə bir araya gətirir.
Tərkibi
- 4 unsiya portağal suyu
- 4 unsiya ananas suyu
- 1 unsiya qrenadin
- 2 unsiyatekila
- 1½ ons yüngül rom
- 1½ ons tünd rom
- Buz
- Narıncı dilim və qarnir üçün albalı
Təlimat
- Bir kokteyl çalkalayıcıda portağal suyu, ananas suyu, qrenadin, tekila və açıq və qaranlıq romu birləşdirin. Buz əlavə edin və üşütmək üçün silkələyin.
- Buzla dolu bir qasırğa şüşəsinə süzün.
- Portağal dilimi və albalı ilə bəzəyin.
Bir qasırğa içkisi nədir?
Qasırğa kokteylinin mənşəyi bir az sirrdir, lakin əksəriyyət içkinin Pat O'Brien-in New Orleans French Quarter barında qadağan zamanı doğulduğuna inanır. Bir şüşə qanunsuz viski almaq üçün romla dolu bir sandıq almalı idiniz və buna görə O'Brien artıq rom tədarükündən istifadə etmək üçün imza kokteyli icad etdi. İçkinin yaradılmasını şərəfləndirmək üçün içkisi verilməsi üçün xüsusi bir stəkan hazırlanmışdır. Bu 'qasırğa' şüşəsi on illərdir bu nöqtədə istifadə edilən lülə şəkilli qasırğa lampalarına bənzəyərək partladılmışdır.
Evdə təcrübə edin
Qasırğa kimi tək bir kokteylin bu cür bənzərsiz içkilər yaratmaq üçün müxtəlif yollarla necə qarışdırılacağını öyrənmək hər zaman maraqlıdır. Şükürlər olsun ki, içkini sizin üçün mükəmməl edən bir ləzzət birləşməsi tapana qədər çalışacağınız hər resepti çimdikləməkdə həmişə sərbəstsiniz. Mətbəxdə ilham hiss etmək üçün bir an ayırın və öz imzalı kokteylinizi yaratmaq üçün bu qasırğa reseptlərindən birini sınayın. Bu yeni resepti mükəmməlləşdirdikdən sonra dostlarınız və ailənizlə bölüşməyə əmin olun.
