Margherita Pizza təzə mozzarella, pomidor və reyhan ilə doldurulmuş klassik pizza reseptidir!
Bu asan resept yaxşı səbəbə görə klassikdir və birbaşa bağdan çıxan təzə məhsuldan həzz almaq üçün mükəmməl bir yoldur. Əla yemək üçün yan salat əlavə edin!
Əlbəttə, pepperoni əladır, amma bəzən sadəcə əsaslara qayıtmaq xoş deyilmi? Klassik, sadə, Margherita Pizza resepti məhz budur.
Margherita Pizza nədir?
Tərkibi evdə hazırlanmış xəmir daxildir, pizza sousu , pomidor, pendir və təzə reyhan.
Xəmir üçün evdə hazırlanmış, lakin mağazada satın alınanlar da yaxşı işləyir! Təzə reyhan yoxdursa, bir çiskinlə əvəz edin pesto !
Təzə əlavələr
Bunlar klassik Margherita pizzasını yaradan əsas komponentlərdir.
Fesleğen və pomidor bağçanızda böyümək üçün də əladır (bağımı xüsusi olaraq təzə Margherita pizzası və mənim kimi yay salatları hazırlamaq üçün böyüdürəm. Makaron salatı ).
Pomidor bişməzdən əvvəl əlavə olunur, biz bişdikdən sonra reyhan əlavə edirik ki, təzə olsun.
Margherita pizzasını necə bişirirsiniz?
Pizza Margherita həmişə yaxşı klassik pizza qabığı ilə başlamalıdır.
Ən sevdiyim ev məhsullarından istifadə etməyi seçdim pizza xəmirinin resepti , heç bir dəbdəbəli inqrediyent tələb etməyən sadə reseptdir və cəmi 5 dəqiqə hazırlıq və 30 dəqiqə qalxdıqdan sonra hazır ola bilər. Əlbəttə, sən bacarmaq istəsəniz və ya vaxt böhranındasınızsa, əvvəlcədən hazırlanmış xəmirdən istifadə edin və ya hətta a gül kələm qabığı amma mənim ev reseptim nə qədər sadədir, ümid edirəm ki, cəhd edəcəksiniz!
Xəmir hazırlandıqdan sonra onu səxavətlə zeytun yağı ilə səpəcəksiniz, bir az marinara və yaxşıca doğranmış sarımsaq, bir neçə dilim roma/gavalı pomidoru, reyhan dilimləri və bol mozzarella pendiri əlavə edəcəksiniz.
Bu resept üçün xırdalanmış mozzarella pendirindən istifadə edə bilsəniz də, klassik Margherita resepti üçün mən həqiqətən bir blok mozzarella pendirindən istifadə etməyi və onu dairələrə, dilimlərə və ya kvadratlara kəsməyi və parçaları pizzanın üzərinə səxavətlə vurmağı məsləhət görürəm (yuxarıdakı şəkilə baxın).
Niyə Margherita Pizza adlanır?
Margherita Pizza əslində maraqlı bir ada malikdir və İtaliya Kraliçasının konsorsiyumu şərəfinə belə adlandırılmışdır. Margherita Pizza.
Kraliça Margherita sevdi pizza (çoxumuz danışa bilərik) və məşhur bir pizzaçının onun şərəfinə bu xüsusi ləzzəti yaratdığı deyilir.
O, həmçinin yaşıl reyhan, ağ mozzarella və qırmızı pomidorda öz rənglərini qürurla nümayiş etdirərək İtalyan bayrağına hörmət edir. Bəzi insanlar marqarita pizzasının nə olduğunu soruşurlar, amma odur Margherita Pizza Pizza!
Pizza Sevimliləri
- Pizza Qızardılmış Pendir - iki rahat yemək klassikası
- Tez Uğursuz Pizza Xəmiri - hazırlamaq asandır!
- Pizza rulonları - mükəmməl fərdi porsiyalar
- Pizza vafliləri - cəmi 3 inqrediyent!
- Pendirli səhər yeməyi pizzası - götür və get səhər yeməyi
Bu Margherita Pizzanı bəyəndinizmi? Aşağıda bir reytinq və şərh yazmağınızdan əmin olun!
5-dan4səs BaxışıResept Margherita Pizza
Hazırlıq vaxtı25 dəqiqə Bişirmə vaxtıon beş dəqiqə Yüksələn Zaman30 dəqiqə Ümumi vaxt40 dəqiqə Porsiyalar12 dilimlər MüəllifSamanta Klassik evdə hazırlanmış Margherita Pizza ReseptiTərkibi
Pizza Xəmiri
- ▢2-2 ⅓ fincanlar hərtərəfli və ya çörək unu
- ▢bir paket ani maya (2 ¼ çay qaşığı)
- ▢1 ½ çay qaşığı şəkər tozu
- ▢¾ çay qaşığı duz
- ▢iki Yemək qaşığı zeytun yağı qab və xəmirin fırçalanması üçün əlavə
- ▢¾ fincan ilıq su
Margherita Pizza Toppings
- ▢⅓ fincan marinara pizza sousu
- ▢iki mixək sarımsaq incə doğranmışdır
- ▢Təzə reyhan yarpaqları yuyulur, qurudulur və lentlərə kəsilir (mən təxminən 8 reyhan yarpağı istifadə etdim)
- ▢iki gavalı pomidor ¼' qalınlığında dilimlənmişdir
- ▢8 unsiya mozzarella pendiri siz xırdalanmış istifadə edə bilərsiniz, ancaq dilimlərə və ya dilimlərə kəsilmiş bir kərpicdən istifadə etməyi məsləhət görürəm
Təlimatlar
Pizza Xəmiri
- Böyük bir qabda 1 stəkan un, instant maya, şəkər və duzu birləşdirərək əvvəlcə xəmirinizi hazırlayın.
- Yağ və su əlavə edib taxta qaşıqla qarışdıraraq qarışdırın. İsti su əlavə edin və qarışıq hamar olana qədər çox yaxşı qarışdırın.
- Tədricən qalan unu tamamilə birləşdirin və xəmir yapışqan və yapışqan olana qədər əlavə edin və qarışdırdığınız zaman qabın kənarlarından çəkin.
- Böyük bir qaba zeytun yağı sürtün və xəmirinizi qaba qoyun. Kassanı plastik sarğı ilə sıx bağlayın və isti yerə qoyun və 30 dəqiqə və ya ikiqat ölçüdə qalxana qədər buraxın.
- Xəmir qalxdıqdan sonra sobanınızı 425°F-ə qədər qızdırın və pizza qabını perqament kağızı ilə örtün və kənara qoyun.
- Xəmiri əllərinizlə yumşaq bir şəkildə söndürün və təmiz, yüngülcə unlanmış səthə köçürün. Xəmiri əlavə unla səpin və 12' enində dairə etmək üçün bir yayma sancağından istifadə edin. Hazırlanmış pizza qabına köçürün və qabıq yaratmaq üçün kənarlarını yuvarlayın. Yer qabığının bütün səthini zeytun yağı ilə fırçalayın və sonra Margherita Pizza Toppings əlavə edin.
Margherita Pizza Toppings
- Kıyılmış sarımsağı pizza sousunuza qarışdırın və sonra sousu pizzanın ortasına bərabər şəkildə yayın.
- Üstünə fesleğen yarpaqlarının təxminən yarısını səpin və sonra gavalı pomidor dilimlərini bərabər paylayın. Mozzarella pendirini pomidorların üzərinə bərabər şəkildə səpin (poçtdakı ikinci şəklə baxın) və sonra qalan reyhan lentləri ilə üstünə qoyun.
- 425 ° F sobaya köçürün və 15 dəqiqə və ya pendir əriyənə və qızıl qəhvəyi rəngə çevrilənə qədər yandırın.
- Dilimləyin və xidmət edin!
Qidalanma Məlumatı
Kalori:173,Karbohidratlar:iyirmig,Zülal:7g,Yağ:6g,Doymuş yağ:ikig,Xolesterol:14mq,Natrium:300mq,Kalium:93mq,Lif:birg,Şəkər:birg,Vitamin A:245IU,Vitamin C:2.1mq,Kalsium:102mq,Dəmir:1.3mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursŞam yeməyi Qidaitalyan© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm həvəsləndirilir, həm də təqdir olunur. Tam reseptlərin hər hansı sosial mediaya kopyalanması və/və ya yapışdırılması qəti qadağandır. .Bu Mükəmməl Pizza Reseptini təkrarlayın!
