Püresi Rutabaga bayram şənlikləri üçün əla garnitür reseptidir. Rutabaga yerkökü püresi ətirlidir və isidilmiş qaymaq və yağ əlavə edərək qaymaqlı edir!
Rutabaga bir az istiotlu, ləzzətlə dolu və əla əvəzedicidir ənənəvi kartof püresi sadəcə fərqli bir şey hiss etdiyiniz zaman.
Dolça üçün simvol nədir?
Rutabaga nədir?
Rutabagas bəzən isveçlilər və ya neeplər adlandırılır! Onlar şalgam qohumlarından bir az daha şirin olan kök tərəvəzləridir. Şalgam adətən ağ və ya bənövşəyi olsa da, rutabagas sarımtıl və bənövşəyi/qəhvəyi rəngdədir. Tipik payız məhsulu ləzzəti və hissi ilə ləzzətli, bir az torpaq və istiotlu bir ləzzətə malikdirlər.
Rutabaga püresi necə hazırlanır
Bu, bayram yayılmasına əlavə etmək üçün asan şeylərdən biridir. Sadəcə bu addımları izləyin:
- Rutabaga və yerkökü hazırlayın, duzlu su ilə bir qazana qoyun və reseptə uyğun olaraq bişirin.
- Yaxşı süzün və mikserlə əzin və ya döyün.
Mən son addımda bibər əlavə etməyi xoşlayıram, lakin onu döymək yeməyi kifayət qədər bibərli edir, buna görə də sonunda bunu edə bilərsiniz və ya üstünlük verərsə, bibəri buraxa bilərsiniz.
İPUCU: Daha böyük rutabaga püresi bir az çətin ola bilər, lakin kartofdan fərqli olaraq onlar saqqız və ya nişastalı olmur. İstədiyiniz tutarlılığa çatmaq üçün onları əl əzdiricisi və ya hətta bir qarışdırıcı və ya daldırma qarışdırıcısı ilə əzmək olar.
BF-yə verəcəyiniz yaxşı suallar
Püresi Rutabaga ilə nə xidmət etmək
Şəxsən mən püresi olan rutabagaları çox sevirəm zoğal sousu və hindi və sous . Doldurmağı unutmayın! Oh, və bir az hollandaise sousu da yanlış getməyəcək. Rutabagas bütün bayram sevimliləriniz üçün tam uyğundur.
Dondurmaq
Rutabagas, bişirmə və əzmə əvvəl və ya sonra dondurmaq üçün əladır. Siz yerkökü ilə asanlıqla irəliləyə bilərsiniz! Sadəcə bu addımları izləyin:
kimsə öləndə kiməsə nə deyəcək
- Rutabagas və yerkökü qabığını soyun və doğrayın.
- 3 dəqiqə qaynar suda birlikdə qarışdırın
- Sökün və tamamilə sərinləyin
Genişlənmə üçün ½ düym boşluq buraxaraq, dondurucu çantaya və ya konteynerə əlavə edin.
Böyük gündə etməli olduğunuz tək şey bu çantanı çıxarmaq və aşağıdakı reseptə uyğun olaraq yolun qalan hissəsini hazırlamaqdır. Dadlı təzə və qaymaqlı rutabaga dəqiqələr ərzində hazır olacaqsınız! Daha bir addım saxlamaq üçün dondurmadan əvvəl sadəcə əzmək və ya qamçılamaq, isidilmiş krem və kərə yağı buraxmaq kifayətdir. 24 saat soyuducuda əridin (istənilən mayeni boşaltın) və mikrodalğalı sobada yenidən qızdırın. Rutabagas qaynadıqdan sonra duz və istiot əlavə edərək, isti krem və kərə yağı əlavə edin. Dadlı və qidalıdır, mütləq zəruridir Şükran günü garnitür !
5-dan7səs BaxışıResept Püresi Rutabaga
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtıon beş dəqiqə Ümumi vaxt30 dəqiqə Porsiyalar8 porsiya Müəllif Holli Nilsson Bu rutabaga yerkökü püresi isidilmiş krem və kərə yağı ilə qarışdırılır və bibər və tüklü olana qədər döyülür!Tərkibi
- ▢3 funt sterlinq rutabaga soyulmuş və kublara kəsilmişdir
- ▢iki kök soyulmuş və doğranmışdır
- ▢¼ fincan kərə yağı ərimiş
- ▢⅓ fincan ağır krem isindi
- ▢dadmaq üçün duz və istiot
Təlimatlar
- Soyuq duzlu su ilə bir qazanda rutabaga və yerkökü birləşdirin.
- Bir qaynadək gətirin, istiliyi azaldın və çəngəl hazır olana qədər təxminən 15 dəqiqə bişirin.
- Yaxşı süzün və kartof püresi və ya əl qarışdırıcısı ilə rutabaqanı hamarlanana qədər əzin. Ərinmiş kərə yağı əlavə edin.
- İstədiyiniz tutarlılığa çatmaq üçün isidilmiş qalın kremi bir az qarışdırın.
- Dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:154,Karbohidratlar:16g,Zülal:ikig,Yağ:10g,Doymuş yağ:6g,Xolesterol:29mq,Natrium:85mq,Kalium:575mq,Lif:4g,Şəkər:8g,Vitamin A:2871IU,Vitamin C:43mq,Kalsium:86mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursGarnitür
