Spagetti və Küftə

Uşaqlar Üçün ƏN Yaxşı Adlar

Spagetti və köftələr heç vaxt dəbdən düşməyən bir ailənin sevimlisidir.





Yumşaq mal əti və donuz əti köftələri asan evdə hazırlanmış pomidor sousunda qaynadılır və spagetti ilə verilir. Ən çox makaron reseptləri kimi, bu asan sevimli cəfəri və bir az parmesan pendiri ilə mükəmməldir.

Üstünə cəfəri və parmesan pendiri qoyulmuş bir boşqab spagetti və küftə





Niyə bu resept mənim ilk 10-luğuma daxil olur?

Spagetti və Küftə ailəmi süfrəyə gətirəcək klassik İtalyan reseptidir!

Bişirmək üçün vaxt lazım olsa da, tez hazırlanır və çox dadlıdır! Vaxtın çox hissəsini qaynamağa və evinizi ləzzətli bir ətirlə doldurmağa sərf olunur.



mənim cinsim hansı cinsdir?

Bu evdə hazırlanmış spagetti və köftə reseptini əvvəlcədən hazırlamaq da asandır. Yalnız küftələri və sousu əvvəlcədən hazırlayın və xidmət etməyə hazır olduqda spagetti bişirin.

Siz hətta sousu və küftələri (ayrı-ayrılıqda) tez həftə içi axşam yeməyi üçün dondura bilərsiniz, ona görə də mən həmişə böyük bir partiya hazırlayıram!

Tərkibi və Varyasyonlar

SOS Bu resept bütöv və əzilmiş pomidorları tələb etsə də, əlinizdə olan hər şeyi atmaqdan çekinmeyin. Təzə pomidorlardan, doğranmış pomidorlardan və ya hətta bişmiş pomidorlardan əlavə etməyə çalışın.



yan masada quraşdırılmış lampa

Bu reseptdə sadalanan bütün İtalyan pomidorlarını istifadə etməsəniz, bir az əlavə etmək istəyəcəksiniz İtalyan ədviyyatı dadını artırmaq üçün!

KÖFTƏLƏR Mən ev küftələrimdə həm mal əti, həm də üyüdülmüş donuz əti, üstəlik çoxlu miqdarda xırdalanmış parmezan pendiri və italyan otlarından istifadə edirəm (və reseptdəki təzə cəfəri böyük fərq yaradır, ona görə də onu qaçırmayın). Ürək ləzzəti heyrətamizdir.

Vaxtınız çatmırsa, mağazadan alınmış və ya evdə hazırlanmış dondurulmuş küftələrə atın! Bütün yolu qızdırmaq üçün sousda qaynamaq üçün onlara əlavə vaxt verin.

ŞPAGETTİ Evdə hazırlanmış spagetti və küftələri spagettisiz edə bilməsəniz də, əlinizdə olan hər hansı bir makaron üzərində bu doyurucu küftə və ləzzətli sousdan mütləq həzz ala bilərsiniz.

Bucatini, pappardelle, capellini və ya linguine kimi digər uzun makaron əriştələri üzərində bir çimdiklə xidmət etməyə çalışın. Qısa makaron əriştələri üçün mən fusilli, rotini, makaron və ya penni sevirəm. Ancaq hər hansı bir makaron edəcək!

Spagetti və küftə necə hazırlanır

Sousun qaynamaq üçün vaxta ehtiyacı olduğundan, əvvəlcə sousu hazırlamaqla başlayın və qaynayarkən küftələrə keçin.

Böyük holland sobasında spagetti sousu üçün inqrediyentlər

Pomidor sousu necə hazırlanır

Sevdiyim kimi Marinara sousu , bu pomidor sousunu hazırlamaq asandır və ləzzət yalnız küftə əlavə etməklə daha yaxşı olur! Mən bütün italyan pomidorlarından istifadə edirəm ( San Marzano dad üçün ən yaxşısıdır).

hansı yanğınsöndürənə ehtiyacım var
    Hazırlıq:Sos üçün bütün inqrediyentləri doğrayın və hazırlayın! Yuxarı atıldı:Böyük bir qazanda soğan və sarımsağı yumşalana və ətirli olana qədər qızardın. Mətbəxiniz cənnət qoxusuna başlamalıdır!! Qaynamaq:Qalan inqrediyentləri əlavə edin, örtün və vaxtaşırı qarışdıraraq bir saat aşağı istilikdə bişirin.

Bunun üçün həqiqətən hər şey var! Sos təxminən bir saat qaynadıqdan sonra küftələrə keçməyə hazırsınız!

Mükəmməl Pomidor Sousu üçün məsləhətlər

Bu sousda dolğun ləzzətin sirri ondan ibarətdir ki, siz onu yavaş-yavaş minimum bir saat qaynamağa icazə verin və küftələri dərhal sousda bişirin!

Bu üsul ləzzətləri dərinləşdirməyə və inkişaf etdirməyə, sousu da qalınlaşdırmağa imkan verir. Əlavə bonus odur ki, ənənəvi İtalyan spagetti və köftələrinin qoxusu mətbəxinizi cənnət ətri ilə dolduracaq!

Spagetti üçün evdə hazırlanmış küftə hazırlamaq üçün inqrediyentlərlə örtülmüş taxta lövhə

Küftələri Necə Hazırlamaq olar

Evdə küftə hazırlamaq 1, 2, 3 qədər asandır!

    Hazırlıq:Bütün inqrediyentləri böyük bir qabda birləşdirin və küftə halına salın. Qaynamaq:Tez bir qızartma qabda qızardın və hazırlanmış sousda qaynatın (aşağıdakı reseptə görə).
  1. Qalınlaşdırmaq: Açın və sousun qaynadılmasına və istədiyiniz tutarlılığa qədər qalınlaşmasına icazə verin.

Mən tez-tez sevdiyim böyük tavaları bişirirəm küftə resepti və bu kimi asan yeməklər üçün onları dondurun.

bir meymunu haradan ala bilərəm

Spagetti və küftə ilə nə xidmət etmək olar

Spagetti və küftə ilə ən yaxşı uyğun gələn şeyə gəldikdə, mən həmişə ənənəvi tərəflərə qayıdıram və hamı bundan həzz alır!

ilə xidmət edin pendirli sarımsaq çörəkləri , isti sarımsaqlı çörək və ya biskvit. Əlavə edin a təzə yaşıl salat və ya sezar salatı yeməyi tamamlamaq üçün.

Bir qazan evdə hazırlanmış spagetti və küftə süfrəyə hazırdır

Spagetti və küftələri necə dondurmaq olar

Spagetti sousu mükəmməl donur! Soyumağa icazə verin, sonra dondurucu üçün təhlükəsiz qablara tökün, genişlənmə üçün təxminən bir düym boşluq buraxın.

Küftə əvvəlcədən hazırlamaq və dondurmaq üçün əladır. Dörd aya qədər saxlayacaqlar, buna görə də resepti ikiqat artırın. Soyuducuda bir gecədə əridin və sobada orta-aşağı istilikdə yenidən qızdırın.

dişi iti nə vaxt yetişdirə bilərsən?

Makaronu ayrı saxlayın və yalnız sousu və küftələri dondurun. Onlar qızdırılarkən, asan yemək üçün təzə spagetti qaynadın!

Ən yaxşı evdə hazırlanmış spagetti resepti

Bu evdə hazırlanmış spagetti və köftə reseptini sınamısınız? Aşağıda bir reytinq və şərh buraxdığınızdan əmin olun!

Üstünə cəfəri və parmesan pendiri qoyulmuş bir boşqab spagetti və küftə 4.97-dan32səs BaxışıResept

Spagetti və Küftə

Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtıbir saat 30 dəqiqə Ümumi vaxtbir saat Dörd, beş dəqiqə Porsiyalar6 porsiya Müəllif Holli Nilsson Evdə hazırlanmış asan pomidor sousunda şirəli ədviyyatlı mal əti və donuz əti küftələri.

Tərkibi

  • bir funt spagetti

sous

  • iki yemək qaşığı zeytun yağı
  • bir kiçik soğan doğranmışdır
  • 4 mixək sarımsaq doğranmış
  • 28 unsiya bütün italyan pomidorları konservləşdirilmiş
  • 28 unsiya əzilmiş pomidor
  • 3 yemək qaşığı tomat pastası
  • bir çay qaşığı İtalyan ədviyyatı
  • ½ çay qaşığı doğranmış qırmızı bibər

Küftə

  • bir funt yağsız mal əti
  • ½ funt üyüdülmüş donuz əti
  • fincan ədviyyatlı çörək qırıntıları
  • ¼ fincan soğan incə doğranmışdır
  • bir yumurta
  • ½ çay qaşığı reyhan
  • iki yemək qaşığı təzə cəfəri doğranmışdır
  • ½ çay qaşığı dadmaq üçün duz və qara bibər
  • ¼ fincan parmesan pendiri xırdalanmış
  • bir xörək qaşığı zeytun yağı qızartmaq üçün

Təlimatlar

  • Soğanı zeytun yağında orta istilikdə bişənə qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin. Sarımsağı əlavə edin və 1 dəqiqə daha bişirin.
  • İstiliyi minimuma endirin, qalan sous inqrediyentlərini 1 stəkan su ilə əlavə edin. 60 dəqiqə qapaq altında bişirin.
  • Bu vaxt, bütün küftə inqrediyentlərini (zeytun yağı istisna olmaqla) birləşdirin və 18 küftə hazırlayın.
  • Böyük bir tavada zeytun yağını orta istilikdə qızdırın və küftələri əlavə edin. Qızıl rəngə qədər hər tərəfdən qəhvəyi (onları bişirmək lazım deyil), təxminən 10 dəqiqə.
  • Küftələri sousa əlavə edin, örtün və 30 dəqiqə bişirin. Sousu istədiyiniz konsistensiyaya çatana qədər örtün və bişirin.
  • Spagetti üzərində xidmət edin.

Resept qeydləri

  • Tam bədənli sous üçün ən azı bir saat qaynamağa icazə verin və küftələri birbaşa sousda bişirin.
  • Dondurmaq:
    • Soyudulmuş sousu dondurucu torbalara tökün və dondurucuya düz qoyun.
    • Bişmiş küftələri bir çörək qabına qoyun və dondurulduqdan sonra fermuarlı çantaya və ya hava keçirməyən qaba köçürün.
    • Sous və köftə 4 aya qədər saxlanmalıdır.

Qidalanma Məlumatı

Kalori:722,Karbohidratlar:81g,Zülal:38g,Yağ:28g,Doymuş yağ:9g,Xolesterol:109mq,Natrium:868mq,Kalium:1295mq,Lif:8g,Şəkər:14g,Vitamin A:808IU,Vitamin C:31mq,Kalsium:202mq,Dəmir:7mq

(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)

kursŞam yeməyi, əsas yemək, makaron Qidaitalyan© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm həvəsləndirilir, həm də təqdir olunur. Tam reseptlərin hər hansı sosial mediaya kopyalanması və/və ya yapışdırılması qəti qadağandır. .

Daha çox Spagetti Sevimliləri

spagetti və yazı ilə küftə porsiyonu

Kaloriya Kalkulyatoru