Müəllif dəstindən parçalar
bir dostun ölümü haqqında sitat
1980-ci illərin əvvəllərindən bəri Wolfgang Puck adı ölkənin ən yaxşı restoranlarına aiddir. Bu gün məşhur aşpaz yalnız restoranları ilə deyil, həm də paslanmayan poladdan hazırlanmış qab qabları ilə tanınır. Bu əla qab-qacaq dəsti davamlıdır, aşpazlara uyğundur, orta qiymətlidir və tək parçalara və ya çox hissəli dəstlərə malikdir. 2002-ci ildən bəri bu qab qabına sahibəm və istifadə etdim və təcrübələrimi sizinlə bölüşməkdən məmnunam.
Rəyçi Təcrübələri
Mən yüksək səviyyəli qablar və mətbəx cihazlarına bir az asılılığı olan uzun müddət bişirmə həvəskarıyam. 2002-ci ildə evim yandı və sevdiyim çox bahalı peşəkar dərəcəli bərk anodlaşdırılmış alüminium qablar və tanınmış uzun müddətdir qablar istehsalçılarının bir neçə açıq stok parçaları da daxil olmaqla bütün mətbəx əşyalarımı itirdim.
Əlaqəli məqalələr
- Tökmə dəmir qabların növləri
- Somon bişirmə üsulları
- Göbələk növləri
Yanğından sonra müvəqqəti bir evə köçən kimi yerli Sam's Club anbar mağazamdan bir dəst Wolfgang Puck-un 18-10 paslanmayan Cafe Collection Collection qablarını aldım, çünki o vaxt düşündüyüm kimi sürətli və asan bir həll idi Yerləşənə qədər 'keç'. Yanğında itirdiyim kimi başqa bir qab qabı almağa davam edərkən, hələ də on ildən çox vaxtdır ən çox istifadə etdiyim və daha çox seçim etdiyim parçalar Wolfgang Puck dəstindən daha ucuz başa gələnlərdir. Satın almaq üçün 100 dollar.
Qabların dayanıqlığı
Bu qab qabı çox davamlı, möhkəm bir paslanmayan poladdan hazırlanmış və aşınmaya qədər dayanan kapsulalı alüminium əsaslarla hazırlanmışdır. Bu qabı alanda dayanıqlılıq əsas məsələ deyildi, amma uzunömürlülüyü məni çox təsirləndirdi.
Bir neçə Amazon.com rəylər bu şəkildə hiss edən tək adam olmadığımı göstərir. Bir rəyçi bu qədər baha qiymətə qoyulan qablardan çox şey gözləmədiyini söyləməyə davam edir, lakin performansından yüksək dərəcədə təsirləndi. Bir şərhçi TheKitchn.com onu uzun müddət sahib olduğu bir dəstin 'çox qırılmaz göründüyünü' ifadə edərək qab qabı tövsiyələrini axtaran bir posterə tövsiyə edir.
Əksər paslanmayan qablarda olduğu kimi, hər tava 400 dərəcə F-yə qədər sobada təhlükəsizdir və qapaqlar 350 dərəcə F-ə qədər istilik keçirməzdir. İndüksiyon sobalar üçün də təhlükəsizdir. 350 dərəcəlik sobada problemsiz bir neçə dəfə parçalarımda bişirdim. Paslanmayan polad qablarımı və tavalarımı çox vaxt əl yuyarkən, problemsiz bir neçə dəfə daha kiçik parçalarla qabyuyan maşın istifadə etmişəm.
Qapaq xüsusiyyətləri
Davamlı olan yalnız qazan və tavalar deyil. Qapaqlar temperli şüşədən hazırlanır və daha davamlı olması üçün istiliklə işlənir. Bu, şüşə qapaqlar ilə yaşadığım yeganə qab qabıdır və əvvəlcə bunlara şübhə ilə yanaşırdım. Bununla birlikdə, 2002-ci ildə aldığım dəstlə birlikdə gələn bütün orijinal qapaqları əlimdə saxlayıram. Onlar uzun müddət davamlı və həmişə incə deyil, istifadə və saxlayaraq saxlamışlar. Yemək bişirərkən qapaqdan görə bilməyin faydasını çox sevirəm. Bu məni yemək bişirərkən qapağı çıxartmaqdan saxlayır, vaxta qənaət edən və daha yaxşı hazırlanan yeməklərə və daha dəqiq yemək vaxtına gətirib çıxaran bir şey, çünki buxar qaynayan zaman bir neçə dəfə buraxılmamalıdır.
Yapışmayan qabiliyyət
Dəstimdəki parçalardan bir neçəsinin yapışmayan örtüyü var, amma tam yapışmayan dəstim yoxdur. Digər markalarla keçmiş təcrübəmə əsaslanaraq, örtükün müntəzəm istifadəsini təmin edəcəyini gözləmirdim, amma səhv olduğu sübuta yetirildiyi üçün çox təəccübləndim. Yalnız yapışmayan əşyalardan istifadə edərkən neylon spatulalar və qaşıqlardan istifadə etməyə diqqət yetirirəm və rəng dəyişməsi və ya illərlə təkrarən istifadə olunduqda normal hesab edilə bilən həddən artıq parçalanma ilə bağlı hər hansı bir problem yaşamadım. Yapışmayan səthin performansını əla hesab etdim. Heç vaxt ona yapışan hər hansı bir qida məhsulu yaşamamışam Viewpoints.com .
Üçün onlayn rəylər tam yapışmaz set Sam's Club-dan aldığım dəstdə yaşadığım qədər müsbət deyil. Bir baxış Yaxşı ev qulluqçuluğu əyalətlər bərabər qaynamamağa meyllidir. Amazon rəyçilər, yapışmayan örtüklərin tam yapışmayan dəsti ilə örtülməsi ilə əlaqədar problemlər olduğunu bildirdilər. Best Buy nəzərdən keçirin yapışmayan səthin təsirsiz olduğunu bildirir. Bu parçaları mağazalarda idarə etmişəm və sahib olduğum parçalar qədər yaxşı görünmürlər.
Uniform İstilik Nəzarəti
Hər hansı bir qabın ən vacib cəhətlərindən biri, eyni dərəcədə və bərabər istiləşmə qabiliyyətidir. Bu bacarığa çatmağın bir çox yolu var, ancaq Puck qablarını böyük bir istilik keçiricisi olan alüminiumun daxili nüvəsi ilə hazırlamağı seçdi. Əslində istilik paslanmayan poladdan daha yaxşı keçir, lakin paslanmayan polad daha davamlı bir materialdır. Beləliklə, sadə bir paslanmayan polad nüvədən daha sürətli və daha bərabər istiləşən bir alüminium nüvəsi ilə bir qazanma vəziyyətiniz var. Qızartma qablarını tez-tez hazırlayıram, habelə əvvəlcədən qızdırılan qab tələb edən bir sıra digər yeməklər, bu qabın sürətli qızdırma xüsusiyyətləri sayəsində daha sürətli görülən tapşırıqları hazırlayıram.
Daha Sərin Qalan Dəstəklər
Bir çox aşpaz çılpaq bir əlin qazana və ya tavanın üstündəki polad sapı vurması ilə nəticələnən narahat anı və bunun ardınca qaçılmaz yanğı hiss etdi. Puck kolleksiyası, ev aşpazlarının digər metal qollardan daha toxunuşa nisbətən daha soyuq, içi boş, rahat tutma qabiliyyətli, cüt pərçimlənmiş paslanmayan polad tutacaqları ilə bu vəziyyətdən çəkinməsinə kömək edir. Digər qabları götürmək və daşımaq üçün tavaları bir az yüngülləşdirirlər.
Alış-verişə dair mülahizələr
Bu marka qab qabı ilə əlaqəli təcrübələrim kifayət qədər müsbət olsa da, görünən odur ki, hazırda mövcud olan yapışmayan xətti satın alanların təcrübələri o qədər də müsbət olmayıb.
oyun kartları ilə falçılıq necə ediləcəyi
Yapışqan olmayacaq şəkildə dizayn olunmayan dəstləri və parçaları tövsiyə edirəm. Sam's Club 18 parça üçün 100 dollardan bir qədər aşağı qiymətə sahibdir. Amazon 120 dollardan az olan 18 parça dəsti təklif edir.
Bununla birlikdə, hazırkı məhsul xətti ilə əlaqədar göndərilən təhlillərə əsasən yapışmayan qablar üçün alış-veriş edirsinizsə, bütün dəstə investisiya qoymadan əvvəl tək bir parça sınamaq istəyə bilərsiniz.
Əlverişli keyfiyyətli qablar
Əlverişli paslanmayan poladdan qab axtarırsınızsa, Wolfgang Puck kolleksiyası mütləq düşünməli olduğunuz bir markadır. Mövcud yapışmayan dəstlər mövcud olanların arasından ən yaxşısı ola bilməsə də, təcrübəm budur ki, bu qab ümumiyyətlə dəhşətli bir bazarlıqdır. Paslanmayan poladdan təkrar istifadəyə davamlı qazan və qablar istəsəniz, bu markadan çox məmnun qalacağınız ehtimalı var.
