Zoğallı Portağal Çörəkləri sobadan təzə çıxanlar günə başlamaq üçün mükəmməl yoldur. Mükəmməl qırıntı ilə tender, bu zoğal çörəyi heyrətamiz ləzzət üçün təzə portağal qabığı ilə doldurulur.
Mükəmməl dişləmə üçün bunları otaq temperaturunda və ya günortadan sonra çayla birlikdə xidmət edin.
Səhər yeməyi və ya çay saatı üçün
Belə ki, çubuq nədir ? Bu, zərif və bir qədər xırdalanmış xəmirdir biskvit . Çörəklərlə peçenye arasındakı fərq yumurtalardadır (çörəklərdə olur, lakin biskvitlərdə yoxdur).
Bu britaniya xəmiri tez-tez mürəbbə və laxtalanmış kremlə verilir, lakin mən çöreklərimlə kərə yağı (və çayı) sevirəm.
Çörək bişirmək üçün
Çörəkləri hazırlamaq çox asandır və təxminən 15 dəqiqə hazırlaşır. Bu resept tamamilə çox yönlüdür... onu öz zövqünüzə uyğunlaşdıra bilərsiniz! Portağal zoğalını öz kombinasiyanızla dəyişdirin... qaragilə, şokolad çipsləri və ya kətan toxumu!
Çörək bişirmək üçün:
- Quru inqrediyentləri birləşənə qədər çırpma ilə qarışdırın.
- Kərə yağı əlavə edin və kərə yağı noxud ölçüsünə qədər un halına gətirmək üçün xəmir qarışdırıcıdan istifadə edin.
- Maye inqrediyentləri əlavə edin və yumşaq xəmir alınana qədər çəngəl ilə qarışdırın.
- Bir dairə halına salın və üçbucaqlara kəsin. Bir az qızarana qədər bişirin.
Buzlanma hazırlamaq üçün:
- Bütün inqrediyentləri fermuarlı çantaya birləşdirin və yavaş-yavaş isti su əlavə edin. Çantanı tam qarışana qədər əllərinizə sıxın.
- Çantanın kiçik bir küncünü kəsin və bir az soyudulmuş çörəyin üzərinə çiləyiniz.
Kəpəkli çörəyi hazırlamaq üçün məsləhətlər
- Çox soyuq kərə yağı istifadə edin (aşağıdakı reseptə görə).
- Çörək soda və qabartma tozunun istifadə müddəti bitmədiyinə əmin olun. Bu, ümumi bir nəzarətdir, çünki bu maddələr uzun müddət şkafda oturur.
- Xəmir hazırlandıqdan sonra onu mümkün qədər az tutun. Əllərinizdən gələn hərarət kərə yağı əridəcək və çörəklər də qalxmayacaq.
- Bütün çörəklərin bərabər ölçüdə və formada olduğundan əmin olun ki, onlar bərabər şəkildə bişirsinlər.
Çörəklər nə qədər davam edir?
Çörəklər möhkəm bağlandıqda 5 günə qədər davam edəcək. Onları sıx bağlanan qapaqlı konteynerdə və ya gallon ölçülü fermuarlı çantada sərin yerdə saxlayın.
Çörəklər, biskvitlər və daha çox!
- Mini Şokoladlı Çörəklər - qəhvə və ya səhər yeməyi üçün əladır
- Evdə Hazırlanan Asan Ayran Biskvitləri – dadlı lopa və yağlı!
- Limon Xaşxaş Toxumu Muffinləri - mükəmməl şirin və turş
- Asan çiyələkli tort - şirin xırda xəmir
- Rhubarb Muffins – rhubarb tort parçaları ilə doldurulmuş!
- Blueberry Çörəkləri - 1 saatdan az vaxta hazırdır
- Zoğallı portağal çörəyi – çox nəmli və dadlıdır
5-dan18səs BaxışıResept Zoğallı Portağal Çörəkləri
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtı10 dəqiqə Ümumi vaxt25 dəqiqə Porsiyalar10 çörekler Müəllif Holli Nilsson Zoğallı Portağal Çörəkləri gününüzə ləzzətli başlanğıcdır! Nəmli, lakin əzilmiş, bunları bəyənəcəksiniz!Tərkibi
Çörəklər
- ▢2 ½ fincanlar bütün təyinatlı un
- ▢3 yemək qaşığı şəkər
- ▢4 çay qaşığı qabartma tozu
- ▢¼ çay qaşığı duz
- ▢⅓ fincan kərə yağı parçalara kəsin
- ▢½ fincan qurudulmuş zoğal
- ▢iki yumurta döyülmüş
- ▢¾ fincan çalınmış qaymaq
- ▢bir xörək qaşığı portağal qabığı
- ▢süd çörəyin üstünü fırçalamaq üçün
- ▢şəkər çörəyin üstünə səpmək
Buzlanma
- ▢3 xörək qaşığı şəkər pudrası
- ▢bir xörək qaşığı portağal şirəsi
- ▢¼ çay qaşığı portağal qabığı (və ya dadmaq üçün)
Təlimatlar
Çörəklər
- Fırını 400°F-ə qədər qızdırın.
- Quru inqrediyentləri bir qabda birləşdirin və xəmir blenderindən istifadə edərək, qarışığı qaba qırıntılara bənzəyənə qədər yağda doğrayın. Zoğalları qarışdırın və mərkəzdə bir quyu düzəldin. Kənara yığmaq.
- Yumurta, çırpma kremi və portağal qabığını birləşdirin. Un qarışığına yumurta qarışığını yaxşıca əlavə edin.
- Yüngül unlu bir səthdə xəmiri qatlayaraq və təxminən hamar olana qədər 10-12 vuruş üçün yumşaq bir şəkildə basaraq xəmir yoğurun. Xəmiri 8 düymlük dairəyə yuvarlayın və ya yüngülcə yuvarlayın və 8 dilimlərə kəsin.
- Bir-birindən 1 düym məsafədə yağlanmamış bir çörək qabına takozları qoyun. Südlə yağlayın və əlavə şəkər səpin.
- 10-12 dəqiqə və ya qızılı olana qədər bişirin. Çörəkləri çörək qabından çıxarın. Bir az sərinləyin və üzərinə buzlanma əlavə edin.
Buzlanma
- Bütün maddələri bir qabda birləşdirin.
- Çörəklər bir az soyuduqdan sonra çörəyi böyük bir boşqaba qoyun və üzərinə buzlanma səpin.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:229,Karbohidratlar:31g,Zülal:4g,Yağ:10g,Doymuş yağ:6g,Xolesterol:41mq,Natrium:155mq,Kalium:147mq,Lif:ikig,Şəkər:13g,Vitamin A:305IU,Kalsium:42mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursSəhər yeməyi
