Squash güveç istənilən yeməyə gedən asan, garnitürdür. Zərif zucchini dilimləri və sarı yay balqabaqları doyumlu yan yemək üçün xırtıldayan çörək qırıntıları ilə birləşir.
İlin bu vaxtı məhsul keçidlərində və fermerlər bazarında çoxlu zukeslərin bolluğu ilə siz dadlı balqabaq və ya balqabaq hazırlamaq istəyə bilərsiniz. zucchini güveç yenidən və yenidən. Hazırlanması çox sadədir və bu, həm uşaqları, həm də böyükləri öz tərəvəzlərini yeməyə sövq etmək üçün əla bir yoldur!
Squash güveçində nə var?
Gördüyüm squash güveçlərinin əksəriyyətində yumurta, çörək qırıntıları və bir sıra digər maddələr var. Mən bağçadan təzə balqabaq və balqabağı çox sevirəm, ona görə də balqabağın özünə diqqət yetirən bir güveç yaratmaq istədim. Bu sadə resept squash haqqındadır.
Bu təzə yay tərəfi üçün maddələrə aşağıdakılar daxildir:
- Balqabağı ¼ düymlük dilimlərə kəsin və soğanı incə doğrayın.
- Daha xırtıldayan balqabaq üçün onu qalın, yumşaq balqabaq üçün isə daha incə doğrayın.
- Balqabağın sulu olmaması üçün zeytun yağında bir az yumşalana qədər qızardın.
- Balqabaq və soğanı şaquli şəkildə (kənarda dayanaraq) güveç qabına qoyun.
- Üzərini hazırlayın (aşağıdakı reseptə uyğun olaraq) və üzərinə səpin.
- Bişirin və zövq alın.
-
- Asan bişmiş balqabaq - oxucunun sevimlisi (5 ulduzlu resept)
- Asan Fırında Qovrulmuş Qulançar – dadlı klassik garnitür!
- Bal qovrulmuş yerkökü - bağ yerkökü üçün mükəmməldir
- Asan qaynadılmış qarğıdalı - yay mükəmməlliyi
- Balsamik Qril Tərəvəzləri - hər şey gedir!
- ▢bir kiçik soğan dilimlənmiş
- ▢bir xörək qaşığı kərə yağı
- ▢bir xörək qaşığı zeytun yağı
- ▢½ çay qaşığı İtalyan ədviyyatı
- ▢iki funt sterlinq balqabaq sarı balqabaq və zucchini
- ▢dadmaq üçün duz və istiot
- ▢¼ fincan qızardılmış parmesan pendiri
- ▢¼ fincan Çeddar pendiri
- ▢⅓ fincan ədviyyatlı çörək qırıntıları
- ▢iki yemək qaşığı kərə yağı
- Fırını 350°F-ə qədər qızdırın.
- Balqabağı/zucchini ¼' dilimlərə kəsin.
- Soğanı kərə yağı və yağda bişənə qədər bişirin. Balqabaq, İtalyan ədviyyatı, duz və istiot əlavə edin. 5-6 dəqiqə və ya yalnız xırtıldayan qədər bişirin.
- Balqabaq və soğanı yağlanmış 2 qt güveç qabına qoyun.
- Çörək qırıntılarını, pendirləri və ərinmiş yağı kiçik bir qabda birləşdirin. Balqabaq üzərinə səpin.
- 35-40 dəqiqə və ya squash yumşaq olana qədər bişirin.
İstəyinizə və ya əlinizdə olanlara görə başqa inqrediyentləri də əlavə edə və ya başqa pendirləri əvəz edə bilərsiniz.
Yumşaq və ya Yumşaq
Balqabaqlı balqabaqlı güveç öz zövqünüzə uyğun olaraq hazırlana bilər.
Daha yumşaq güveç üçün balqabağı bir az incə dilimləyin və tavada qızardarkən bir az daha uzun bişirin ki, yumşaq, xırtıldayan, lakin bir az yumşaq tərəfdə olsun.
pişiklərim oynayır və ya döyüşürlər
Yumşaq squash üçün zucchini 1/4 ″ qalınlığında saxlayın. Çox bişirmədiyinizə əmin olun.
Squash güveç necə hazırlanır
Squash hazırlamaq üçün
Yağlanmış çörək qırıntıları tez bişirilir, buna görə də güveçinizə diqqət yetirin. Güveçənin qalan hissəsi bişirilməzdən əvvəl qırıntıların yanma təhlükəsi olduğu görünürsə, boş bir folqa çadırı ilə örtün. Bu, onların xırtıldayan qalmasını təmin edəcək, lakin istiliyin çox hissəsini yuxarıdan əks etdirəcək.
Yenidən qızdırmaq olar?
Balqabaqlı squash güveç sobadan təzə verildikdə daha dadlıdır, lakin təbii ki, onu yenidən qızdırmaq olar.
Qalan balqabaq güveçini saxlayın dörd günə qədər soyuducuda sıx şəkildə örtülür. Çörək qırıntıları xırtıldayan olmayacaq, lakin balqabağın özü hələ də dadlı olacaq!
bir əlaqədə nə qədər fasilə vermək
Yenidən qızdırmaq üçün isti olana qədər bişirin (və ya mikrodalğalı sobada yenidən qızdıra bilərsiniz). Sonra broyler elementini yandırın və çörək qırıntılarını yenidən xırdalamaq üçün qızdırılan güveçəni bir neçə dəqiqəlik bişirmə üçün broylerin altına qoyun. Daha yaxşısı, qırıntılardan təzə bir dəstə hazırlayın və qalıqları bunlarla doldurun.
Xidmət təklifləri
Balqabaqlı squash güveç demək olar ki, hər hansı bir ətli əsas yeməklə yaxşı uyğunlaşır. Qızardılmış və ya ilə xidmət edin qızardılmış toyuq , barbekü qabırğaları və ya hamburgerlər . Həm də əla gedir Salisbury biftek və ya donuz pirzolası göbələk suyu ilə.
Yay tərəvəz tərəfləri
5-dan28səs BaxışıResept Asan Squash Güveç
Hazırlıq vaxtıiyirmi dəqiqə Bişirmə vaxtı30 dəqiqə Porsiyalar8 Müəllif Holli Nilsson Yumşaq zucchini və sarı balqabaq dilimləri xırtıldayan çörək qırıntıları ilə birləşərək o qədər doyurucu və doyurucu bir yemək hazırlayır ki, hətta onu yemək kimi də xidmət edə bilərsiniz.Tərkibi
Təlimatlar
Resept qeydləri
Əgər qırıntılar çox qəhvəyi olmağa başlayırsa, folqa ilə boş bir şəkildə örtün.Qidalanma Məlumatı
Kalori:157,Karbohidratlar:18g,Zülal:4g,Yağ:8g,Doymuş yağ:4g,Xolesterol:18mq,Natrium:179mq,Kalium:431mq,Lif:3g,Şəkər:3g,Vitamin A:12257IU,Vitamin C:25mq,Kalsium:129mq,Dəmir:birmq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursƏsas yemək, garnitür
