Tenderşüyüd çiçəkləriincə bir buket yaratmaq üçün qruplarda böyüyən kiçik parlaq sarı çiçəklərdir. Biyan bənzər bir ləzzətə sahib olan şüyüd çiçəkləri yemək hazırlanmasında və üçün ətir kimi istifadə olunurdərman məqsədləri. Şüyüdün iki növü var. Biribitki, digəri isə bir tərəvəzdir.
Bitki şüyüdünə qarşı bitki şüyüdü
Əksər insanlar şüyüdün bir tərəvəz olduğunu düşünürlər, bunun da bir bitki şüyüdünün olduğunu anlamırlar. Hər birinin oxşar xüsusiyyətləri var və hər birinin bütün hissələri yeməlidir. Hər ikisi də biyan və ya anason ləzzəti ilə tanınır.
Əlaqəli məqalələr- Bitki xəstəliyini müəyyənləşdirməyə kömək edən şəkillər
- Kölgə üçün Bağlı Bitkilər
- Yayın sonlarında çiçək açan bitkilər
Bitki şüyüdü
Görə İllinoys Universitetinin Uzadılması , bitki rezene (Foeniculum vulgare) üçün becərilirtoxum.
- Çiçəklər və toxum yığmaq istəyirsinizsə əlavə əkə bilərsiniz.
- Şüyüd otu üç ilə beş fut arasında böyüyür.
- Tüylü şüyüd bitkiləri şüyüdə bənzəyir.
Herb Fennel üçün bazar
Görə Bazar üçün böyüyür , şüyüd istehsalçıları yarpaqları və toxumları üçün bitki şüyüd yetişdirirlər.
- Fərqli istifadələrə şorba, balıq reseptləri, salatlar və çaylar daxildir.
- Şüyüd toxumu bişmiş məhsullarda, desertlərdə və hətta içkilərdə istifadə olunur.
- Çaylar üçün çiçəklərdən, toxumlardan və yarpaqlardan da istifadə edə bilərsiniz.
Tərəvəz şüyüdü
Thetərəvəzşüyüd (Florence şüyüd və ya Finocchio - Foeniculum vulgare var. dulce) adətən zövqünə görə Florensiya şüyüd və ya cirə şüyüd olaraq adlandırılır. Bitki şüyüd yeməkləri üçün saysız resept var.
- Florensiya şüyüd yerkökü ailəsidir və lampaya bənzər bir tərəvəz istehsal edir.
- Bitki şüyüdünə nisbətən bitki şüyüdünün boyu daha qısadır.
- Şüyüd lampası adətən bitki çiçəklənmədən yığılır. Çiçəklərin ortaya çıxmasına və sonra hər ikisini eyni vaxtda yığmasına imkan vermək üçün hər zaman bir neçə bitki yığmağı gözləyə bilərsiniz.
- Tərəvəz şüyüd fidanları da mikro yaşıl olaraq yetişdirilir.
Tərəvəz şüyüdünü yetişdirin
Şüyüd böyümək asandır və əlavə edilə bilər bağ planınız . Əksər böyümə mövsümü zonalarında bu ampul şəkilli tərəvəzdən adətən iki məhsul əldə edə bilərsiniz. Bir dəfə yazda və yenidən payızda (ilk dondan əvvəl ikinci məhsulu yığın).
- Bu illik tərəvəz 80 ilə 115 gün arasında olgunlaşır.
- Fidanları son dondan səkkiz həftə əvvəl evdə başlayın və ya son dondan üç həftə əvvəl birbaşa səpin.
- Bir kvadrat fut qaldırılmış yataq bağçası üçün 12 santimetr aralı və ya kvadrat başına bir bitki əkin.
- Şüyüd zəngin, nəmli, yaxşı qurudulmuş torpaq tələb edir.
Konteynerlərdə böyümək
Yəqin ki, a üçün bir Romanesco kimi daha kiçik bir ampul şüyüd çeşidi seçmək istəyəcəksinizkonteyner bağçası.
- Ən azı 12 'dərin bir dərin konteyner seçin.
- Torpaq qabı və ya qablar üçün tərəvəzə xas torpaq kimi boş torpaqdan istifadə edin.
- Torpağı hər zaman nəmli saxlayın.
- Lampa böyüdükcə alt yarpaqları örtərək bitkinin təpəsinə qaldırmaq üçün torpaq əlavə etməlisiniz. Ampul böyüdükcə bunu təkrar etməlisiniz.
Çoxillik bitki şüyüdünün böyüməsinə dair göstərişlər
Çoxillik bitki şüyüdü öz-özünə toxumdur və 4-cü bölgə və daha çox davamlılıqda yetişdirilə bilər.
- Yetkinot bitkisi100.000 toxum verə bilər.
- Bir və ya iki bitki yetişdirmək ümumiyyətlə əksər ailələr üçün kifayətdir.
- Çapraz tozlanmanı ləğv etmək üçün şüyüd yaxınlığında əkməyin.
Şüyüd Toxumları
Hər iki bitki üçün toxumlar oval formadadır və olduqca kiçikdir.
- Bitki rezene toxum istehsalı üçün istifadə olunur.
- Müxtəlif reseptlərdə istifadə etmək üçün bütün toxumlardan istifadə edə bilərsiniz və ya rezene tozu ala bilərsiniz.
Şüyüd dərman istifadəsi
Bu qədim bitki və bitki Ayurveda kimi müxtəlif ənənəvi dərmanlarda əsrlər boyu istifadə edilmişdir geniş dərman şərtləri . Şüyüd, xərçəng, artrit, kolik, konjonktivit və digər xəstəliklərin uzun bir siyahısı daxil olmaqla, reproduktiv, həzm, tənəffüs və endokrin xəstəliklər üçün istifadə edilmişdir. Bu müalicələrdə bitkilərin bütün hissələri istifadə olunur. Daha çox süd istehsal etməsi lazım olan süd verən analara kömək etmək üçün də istifadə edilmişdir. Demans və Alzheimerin müalicəsi üçün şüyüd kimyəvi xüsusiyyətləri öyrənilir.
barbi kukla kolleksiyam nə qədər dəyərlidir
Necə istifadə etməli
Şüyüdün faydalarını müxtəlif yollarla əldə edə bilərsiniz.
- Tozlu şüyüd tez-tez bütün toxumların yerinə istifadə olunur.
- Şüyüd çayı dərman və ya kulinariya məqsədi ilə istifadə edilə bilər.
- Şüyüd ekstraktı da müalicəvi məqsədlər üçün istifadə olunur.
- Bəzi mədəniyyətlərdə şüyüd toxumu yemək sonunda həzm olunmasına kömək etmək və ağız qoxusunun qarşısını almaq üçün çeynənir.
Digər sağlamlıq faydaları
Tərəvəz şüyüd bir sağlam qida istehlak etmək çünki tərkibində lif, C vitamini və kalium çoxdur. Həm də dəmir, kalsium, maqnezium və digər qidalara malikdir. Şüyüd yemək sümük sağlamlığına kömək edə bilər, dəri sağlamlığını yaxşılaşdırır, həzmdə kömək edir və göz sağlamlığı və qan təzyiqi üçün faydalı ola bilər. Yuxarıda göstərilən dərman istifadəsinə əlavə olaraq bitki şüyüd də ola bilər menopoz simptomları üçün faydalıdır , və şüyüddə mövcud olan birləşmələr qlaukoma və hipertansiyonun müalicəsində potensial olaraq faydalı ola bilər.
Bitki şüyüd İnvaziv Bitki
Florensiya şüyüdündən fərqli olaraq, bitki şüyüdü invaziv ola bilər. Washington Dövlət Universitetinin Genişləndirilməsi (WSUE) bitki şüyüdünün bağçanızdan qaçaraq invaziv hala gələ biləcəyini xəbərdar edir.Möhkəm şüyüd toxumu torpaqda yatanda da canlıdır və cücərti quraqlıq zamanı bitkinin sağ qalmasını təmin edərək 10 metr dərinlikdə böyüyə bilər. İnvaziv bir bitki kimi, yerli bitki həyatını sıxışdıra bilər.
Bitki şüyüdünün İdarəetmə üsulları
Bir bitki şüyüd istilası ilə mübarizə aparmaq üçün bir neçə şey edə bilərsiniz. Bunlara daxildir:
- Çiçəklənmənin qarşısını almaq üçün çiçəkləndikdə çiçəkləri əl ilə çıxara bilərsiniz.
- WSUE, təsirli bir əks tədbir üçün bitkiləri yandırmağı məsləhət görür.
- Əl ilə çəkmək, çiçək açmaq və yanmaq istilanı aradan qaldırmaq üçün kifayət qədər təsirli deyilsə, herbisidlər istifadə edilə bilər.
Duman içində sevgi
Toxumları üçün yetişdirilən əlaqəsiz bir çiçək, Bir-birinə bürünən çiçək (Nigella damascena) tez-tez Şüyüd Çiçəyi və ya yabanı şüyüd adlanır. Bu illik bitki yerli Avropa və Şimali Afrikadır. Bu bitki toxumları üçün xüsusi olaraq yetişdirilir.
- Bitki bitkiləri tipik tüklü şüyüd görünüşüdür.
- Çiçəklər parlaq krujeva mavi, bəzi növlər isə çəhrayı, ağ və ya bənövşəyi çiçəklər verir.
- Digər şüyüd toxumlarından fərqli olaraq nigella toxumları hindistan cevizi dadına malikdir və şərablarda və desertlərdə istifadə olunur.
- Bu toxumun bilinən bir dərman dəyəri yoxdur.
Şüyüd Çiçəyinin Çox İstifadəsi
Şüyüd bitkisi və tərəvəz bitkiləri insanlara mümkün faydaların xəzinəsidir. Hər iki formanın böyüməsi asandır və bağçanızda axtardığınız müxtəlifliyi təmin edə bilər.
