Hamburger biftekləri asan rahat yeməkdir! Yumşaq mal əti köftələri ətirli soğan sousunda qaynadılır və kartof və ya düyü püresi üzərində süfrəyə verilir!
Tam yemək hazırlamaq üçün təzə yan salat və bir az yaşıl noxud və ya brokoli əlavə edin!
Kıyılmış mal əti tez və asan reseptlər üçün nahar vaxtı əsas yeməkdir taco güveç sevimlimizə çili resepti ! Bu, tez bir zamanda süfrəyə nahar etmək üçün əla yoldur!
Hamburger Steak nədir?
Çox oxşardır Salisbury Steak , hamburger biftek zəngin qəhvəyi sousda bişmiş qiymə mal əti, ədviyyatlar və soğanın ləzzətli qarışığıdır.
Biz evdə hazırlanmış mal əti köftələrini sevirik, lakin istəsəniz, əvvəlcədən hazırlanmış burger köftələrindən istifadə edə bilərsiniz.
Hamburger biftek necə hazırlanır
- Mal əti köftesi hazırlayın (bir çimdikdə dondurulmuş istifadə edə bilərsiniz) və kənarlarını qızardın.
- Kərə yağında soğan və göbələkləri yumşaldın.
- Un və mal əti bulyonu ilə çalın və köftələri sousda bişənə və bişənə qədər bişirin.
Qaynadıqdan sonra aşağıdakılardan birinin üzərinə hamburger biftekləri və sous təqdim edin:
Qalıqlar var?
Qızardılmış hamburger biftekləri əla qalıqlar yaradır! Soyuq bir gündə bir iş günü nahar üçün mükəmməldir! Növbəti gün yemək üçün qalıq qamburger biftekləri və sousu bağlana bilən qabda, kartof püresi isə ayrı bir qabda saxlayın.
Mikrodalğalı sobada yenidən qızdırın, iki dəqiqədən sonra qarışdırın. Və ya tavaya qoyun və aşağı istilikdə yenidən qızdırın.
Asan qiymə mal əti sevimliləri
- Dərhal qazan Salisbury Steak - çox sürətli
- Asan hamburger şorbası - həftə gecəsi sevimli
- Asan qiymə mal əti tacos - sıfırdan sürətli resept
- Amerika gulaş resepti - uşaqlıq sevimlisi
- Kıyılmış mal əti Stroqanof (Hamburger) - büdcə dostu
- Çili Mac Skillet - bir tava yemək
4.94-danon beşsəs BaxışıResept Hamburger biftekləri
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtı25 dəqiqə Ümumi vaxt40 dəqiqə Porsiyalar4 Müəllif Holli Nilsson Bu ləzzətli Hamburger Steaks qaymaqlı göbələklə doldurulmuş sousda bişirilir və kartof püresi yatağında verilir!Tərkibi
- ▢8 unsiya göbələk dilimlənmiş
- ▢iki mixək sarımsaq doğranmış
- ▢bir soğan bölünür
- ▢bir xörək qaşığı zeytun yağı
- ▢¼ fincan kərə yağı
- ▢3 yemək qaşığı un hərtərəfli
- ▢¼ çay qaşığı qurudulmuş kəklikotu
- ▢iki fincanlar mal əti bulyonu aşağı natrium deyil
- ▢bir xörək qaşığı Worcestershire sousu
Mal əti köftesi:
- ▢bir funt qiymə mal əti
- ▢bir yumurta
- ▢⅓ fincan çörək qırıntıları
- ▢½ çay qaşığı sarımsaq tozu
- ▢iki yemək qaşığı təzə cəfəri
Təlimatlar
- Soğanın ¼ hissəsini incə zolaqlara kəsin. Qalan ¾-ni ¼' dilimlərə kəsin.
- Dadmaq üçün doğranmış soğan, duz və istiot ilə birlikdə bütün köftə maddələrini birləşdirin. 6 köftə (və ya 4 daha böyük köftə) halına salın.
- Orta istilikdə orta tavaya 1 xörək qaşığı yağ əlavə edin. Qəhvəyi köftələr hər tərəfə 2-3 dəqiqə. Tavadan çıxarın və kənara qoyun.
- Tavaya yağ, dilimlənmiş soğan, sarımsaq və göbələk əlavə edin. Yaxşı qarışdırın və 5-6 dəqiqə və ya soğan yumşalmağa başlayana qədər bişirin.
- Un və kəklikotu əlavə edin. Tədricən mal əti bulyonu və Worcestershire sousunu qarışdırın. Sousu qalınlaşana qədər ara-sıra qarışdıraraq aşağı istilikdə təxminən 5 dəqiqə bişirin.
- Mal əti köftələrini əlavə edin, örtün və əlavə 12-14 dəqiqə və ya hazır olana qədər bişirin.
- Kartof püresi üzərində xidmət edin.
Qidalanma Məlumatı
Xidmət:4g,Kalori:398,Karbohidratlar:17g,Zülal:32g,Yağ:23g,Doymuş yağ:on birg,Xolesterol:142mq,Natrium:525mq,Kalium:931mq,Lif:ikig,Şəkər:3g,Vitamin A:582IU,Vitamin C:7mq,Kalsium:53mq,Dəmir:4mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursMal əti, əsas yemək
