Hərtərəfli unlar sizə layiqli bir çörək verə bilsə də, həqiqi çörəkçilər mükəmməl bir çörək əldə etmək üçün müəyyən bir çörək ununa ehtiyacınız olduğunu bilirlər. Çölyak və ya bir gluten həssaslığınız varsa, bu bir problem kimi görünə bilər. Şükürlər olsun ki, öz çörək ununuzu hazırlamaq üçün unları birləşdirmək və ya təzə bişmiş çörək xəyallarını gerçəkləşdirə biləcək satışa hazır qarışıqları tapmaq asandır.
Qlütensiz Çörək Ununun resepti
Bu un açıq qəhvəyi rəngə və qızıl qəhvəyi qabığa sahib çeynənmiş, doyurucu bir çörək verir. Bir çox fərqli çörək reseptində istifadə edilə bilər. Bir tərkibində özü olan bir resept üçün istifadə edirsinizsə, yumurta sayını iki qat artırın və ən yaxşı nəticə əldə etmək üçün əlavə vaxt ayırın.
bəli və ya uşaqlar üçün sual yoxdurƏlaqəli məqalələr
- Qlütensiz pancake resepti
- Qlütensiz Banana Çörəyi
- Qlütensiz qəhvəyi resept
Bu, standart ölçülü bir çörək üçün kifayət qədər un hazırlayır.
Tərkibi
- 1-1 / 3 fincan qarabaşaq unu
- 1/2 fincan ağ düyü unu
- 3/4 fincan tapioca unu
- 2-1 / 4 çay qaşığı ksantan saqqızı
- 1-1 / 4 çay qaşığı duz
Təlimat
- Tərkibləri böyük bir qaba süzün.
- Dərhal istifadə edin və ya istifadəyə hazır olana qədər sıx örtülü bir qabda saxlayın.
Glutensiz çörək unu istehsal edən şirkətlər
Hər bir glutensiz un qarışığı bir-birindən bir qədər fərqli olacaq, çünki bu qədər fərqli tərkibli maddələr ehtiva edə bilər. Çörək ununuzu seçməyi seçsəniz, bu markalardan birini sınayın.
Kral Artur
Kral Artur özü olmayan bir çörək qarışığı hazırlayır. Çörək dəzgahında və ya sobada istifadə edilə bilər və pizza xəmirinə də uyğunlaşdırıla bilər. Undan sendviç çörək istehsalı üçün bir resept qutunun üstünə gəlir. Şirkət, istehsal olunan çörəyin, xüsusən də çörək maşınında istifadə edildiyi təqdirdə, ənənəvi çörəklərdən daha qabarıq olacağını qeyd edir.
Maninis
Maninis bişirmək istədiyinizdən asılı olaraq bir neçə fərqli çörək unu qarışığı satır. Bunlara aşağıdakı variantlar daxildir:
- Yoğurma tələb etməyən yulaf çörək ununu qarışdırmağa hazırıq
- Yoğrulmayan, bir mərtəbəli kəndli çörək unu
- Səmimi, köntöy çox dənəli un
Bunlar, Qərbi Sahildə çox satılan Maninis çörəyinin istehsalında istifadə olunan eyni qarışıqlardır. Qarışıqların hamısı istifadəsi asan olacaq və minimum qarışdırma, yoğurma və ya qalxma üçün hazırlanmışdır.
Bobun Qırmızı dəyirmanı
Bob, məhsullarının tamamilə glutensiz olduğundan əmin olmaq üçün ciddi istehsal proseslərindən istifadə edir və bunlara daxildir çörək qarışığı . Qarışıq dadı və toxumasına görə buğda çörəklərinə bənzər bir çörək istehsal edir. Çörək qarışığına əsas olaraq qarbanzo lobya unu daxildir, buna görə soya həssassınızsa, keçmək istəyə bilərsiniz.
Pamela məhsulları
Pamela məhsulları buğda və özü olmayan çörək qarışığı və un qarışığı hazırlayır. Bu sorgum əsaslı çörək unu, əlavə edilmiş tatlandırıcılar və əlavə bir maya paketi ilə tamamlanır. Çörəklərindəki tatlandırıcı miqdarını məhdudlaşdırmaq istəyənlər bu qarışıqda çətinlik çəkə bilərlər.
Namaste Foods
Namaste Foods buğda, gluten, soya, qarğıdalı, kartof, süd məhsulları, fıstıq və ya ağac qoz-fındıqları da daxil olmaqla ən çox yayılmış səkkiz alerjendən azad olan bir çörək qarışığı hazırlayır. Qarışıq qəhvəyi düyü ununa əsaslanır və qamış suyu ilə tatlandırılır.
dezodorant yığılmasını qoltuq altından necə təmizləmək olar
Pişirməyə başlayın
Mövcud bir çox müxtəlif çörək unu və qarışığı ilə, özü olan bir resepti özü olmayan bir qarışıqdan əvvəl qarşılaşdığınız nəticələrə bənzər nəticələr tapmaq çətin olmaz. Fərqli qarışıqları sınamaqdan və ya bəzilərini o mükəmməl çörək axtarışı üçün birləşdirməkdən qorxmayın.
