Yaşıl lobya badam sizin hər gününüz deyil yaşıl lobya güveç ! Yaşıl lobya, badam və sarımsaq ilə hazırlanmış bu zərif garnitür hazırlamaq çox asandır!
Bu, həm asan, həm də ucuz olduğu üçün izdiham üçün əla yan yeməkdir. Belə ki, bişirərkən bu qalibi xatırlayın Qızardılmış hinduşka döşü bayramlarda da!
Yaşıl lobya badamlı nədir?
Yaşıl lobya 'amandin' olaraq da bilinən bu, yalnız mürəkkəb səslənən sadə bir yeməkdir. Yumşaq yaşıl lobya qısa müddətə qaynadılır və sonra bişməyi dayandırmaq və parlaq yaşıl rəngini saxlamaq üçün buzlu suda şoka salınır.
Sonra onlara qızardılmış badam və yağ, ədviyyatlı duz və istiot əlavə olunur. Bu resept daha dadlı bir ləzzət üçün sarımsaqla hazırlanır!
Tərəvəzlərin ağardılması deməkdir onları qısa müddətə qaynatmaq və sonra soyuq suya batırmaq üçün bişirilməsini dayandırın. Bu, onları mükəmməl zərif xırtıldayan edir!
Yaşıl lobya badamini necə etmək olar
Bu zərif yan yeməyi hazırlamaq çox sadədir! 1, 2, 3 qədər asandır!
- Yaşıl lobyaları doğrayın və sonra buzlu su banyosuna salın və süzün (aşağıdakı reseptə baxın).
- Badamları qızardın və sarımsaq və yaşıl lobya əlavə edin.
- İstidən çıxarın və duz, istiot və bir az limon suyu ilə ədviyyat edin.
Yaşıl lobya badamına nə ilə xidmət etmək olar
Bu qarnir demək olar ki, hər cür ət və ya balıqla universal şəkildə uyğun gəlir! ilə əla gedir ətli çörək və ya a donuz əti !
Bu resept həm də bayramlar üçün əla yan yeməkdir. Yanında xidmət edin hindi və kartof püresi .
Qalıqları necə saxlamaq olar
Yaşıl lobya badamini sıx bağlanmış qabda soyuducuda saxlayın. Onları mikrodalğalı sobada və ya sobada yenidən qızdırmaq asandır.
Əlavə sıxılmış limon və bir az duz və istiot ləzzətləri təravətləndirəcək və təzə dad verəcək!
Daha çox Yaşıl Lobya Böyükləri
- Təzə yaşıl lobya güveç - sıfırdan evdə hazırlanmışdır
- Qovrulmuş yaşıl lobya - sadəcə 3 sadə inqrediyent!
- Bekon Bükülmüş Yaşıl Lobya Paketləri - istənilən hadisə üçün zərif tərəf
- Yaşıl lobya güveç - klassik
- Yaşıl lobya salatı - sadə və dadlı
Yaşıl lobya badam
Hazırlıq vaxtı10 dəqiqə Bişirmə vaxtı10 dəqiqə Ümumi vaxtiyirmi dəqiqə Porsiyalar4 Müəllif Holli Nilsson Yaşıl lobya badamlı gündəlik güveçiniz deyil, hazırlamaq çox asan olan zərif garnitürdür!Tərkibi
- ▢bir funt yaşıl lobya
- ▢¼ fincan badam dilimlənmiş
- ▢bir xörək qaşığı kərə yağı
- ▢bir mixək sarımsaq doğranmış
- ▢½ limon
- ▢dadmaq üçün duz və istiot
Təlimatlar
- Yaşıl lobya uclarını kəsin və yarıya bölün. Buzlu su banyosunu hazırlayın.
- Böyük bir qazan suyu bir qaynadək gətirin və bolca duz edin. Fasulye əlavə edin və 3 dəqiqə qaynatın.
- Fasulyeləri çıxarın və buzlu suya qoyun.
- Bu vaxt badam və kərə yağını orta odda bir az qızarana qədər bişirin. Sarımsaq və lobya əlavə edin.
- Əlavə 2-3 dəqiqə və ya qızdırılana qədər bişirin.
- İstidən çıxarın, limon sıxın və dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
Qidalanma Məlumatı
Kalori:117,Karbohidratlar:on birg,Zülal:4g,Yağ:8g,Doymuş yağ:ikig,Xolesterol:8mq,Natrium:32mq,Kalium:321mq,Lif:5g,Şəkər:4g,Vitamin A:870IU,Vitamin C:iyirmi birmq,Kalsium:69mq,Dəmir:ikimq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursGarnitür