Tres leches tortu : Süd tortu olaraq da bilinən bu şirin tort, şirin süd şərbəti ilə isladılmış və üzərinə qaymaq və çiyələk əlavə edilmiş klassik yağlı sarı tortdur. Şirin süd üç fərqli süd növündən ibarətdir, buna görə də adı üçdür südlər .
Adı qəşəng səslənsə də, sevimli tortumuz kimi sadə bir soxma tortudur Sıfırdan Şokoladlı Poke Tortu !
Mən desertlərin, xüsusən də bu kimi desertlərin böyük həvəskarıyam üç tərkibli fıstıq yağı peçenyesi , və ya fıstıq yağı frosting . Mən adətən peçenye həvəskarıyam, amma bəzən tort istəyirəm və bu asan tres leches tortu ümumi sevimlidir. Çox dadlıdır. Bu tres leches tort reseptini də asan edən bir sirrim var!
Tres Leches tortunda spirt varmı?
Tipik olaraq, yox, ancaq bir az spirt istəsəniz, süd siropuna asanlıqla bir az rom əlavə edə bilərsiniz.
Rom darçın və südlə yaxşı gedir. Unutmayın ki, siz süd şərbətini bişirmirsiniz. Beləliklə, spirt olacaq yox bişmək.
Düzünü desəm, bu tres leches tortuna hər cür varyasyon əlavə edə bilərsiniz. Xəmirə bir az darçın əlavə edirəm, çünki tortun zənginliyini və dərinliyini sevirəm. Üstünə təzə çiyələk qoyuram (lakin bu lazım deyil).
Tres Leches tortu necə hazırlanır
Bu tort üç qatdan hazırlanır: Tort, içlik və üzlük.
Mən hər şeyi zərif saxlamağı xoşlayıram (hahaha) və bu tortu hazırlamaq üçün tort qarışığı ilə bu tres leches tortuna başlayıram. Kərə yağı sarı tort qarışığından istifadə etdim. Bununla belə, bu reseptin zəhmli tərəfi ondan istifadə edə bilərsiniz hər hansı açıq rəngli tort qarışığınız var. Ağ tort qarışığı, sarı tort qarışığı və yağlı tort qarışığı hamısı yaxşı işləyir.
Təbii ki, tortu sıfırdan da hazırlaya bilərsiniz. Əgər nəyisə əskik edirsinizsə, bu çörək bişirmə əvəzedicilərinə baxın.
İçlik 3 növ süddən hazırlanır:
- Buxarlanmış süd
- Şirinləşdirilmiş qatılaşdırılmış süd
- Ağır krem
Əgər tortunuzun çox şirin olmasını istəmirsinizsə, o zaman şirinləşdirilmiş qatılaşdırılmış südü kəsin və onu bərabər hissələrdə qalın qaymaq ilə əvəz edin.
Üzəri çırpılmış krem üstüdür. Bu a evdə hazırlanmış qaymaq ağır çırpma kremi, bir az şəkər tozu və vanil istifadə edir.
Strawberry tres leches tortu heyrətamizdir. Çiyələklər həqiqətən əyləncəli bir əlavədir. Bu çox şirin tortdur, ona görə də giləmeyvə əlavə etməklə şirini kəsə biləcək bir az dadlılıq əlavə edir.
Sevəcəyiniz Daha Dadlı Poke Tortlar:
- Boşanma tortu, həmçinin Karamelli Şokoladlı Poke Tortu kimi də tanınır - ərinin sevimlisi!
- Şokoladlı karamelli tort - şokolad və karamelin mükəmməl birləşməsi
- Qırmızı Ağ və Mavi Poke Tortu - bayram!
- Qaymaqlı Portağal Poke Tortu - sevimli yay ziyafətini xatırlayın!
- Hindistancevizi Karamelli Poke Tortu
Tres leches-i ilk yaradan faktiki şəxs məlum olmasa da, onun Latın Amerikası kökləri var. Bu, uzun illər əvvəl yaradılmış və illər ərzində Meksikanın bəzi bölgələrində və hətta Nikaraquada standart bir bayram tortuna çevrilmişdir.
Onu kim yaradıbsa, gəlin bu şirin, dadlı tort üçün onlara təşəkkür edək!
Əgər tres leches tortunuzun üstünə təzə giləmeyvə əlavə etmək istəmirsinizsə, bir az rəng əlavə etmək və gözəl görünmək üçün darçın səpə bilərsiniz.
Tres Leches tortu soyuducuda nə qədər yaxşıdır?
Tres leches tortu şirin süd şərbəti ilə örtüldükdən və üzərinə krem şanti əlavə edildikdən sonra soyuducuda 4-5 gün davam edəcək, lakin ilk 48 saat ərzində ən yaxşı şəkildə istehlak edilməlidir.
Tort üzərinə tökdüyünüz mayeni hopdurur, lakin çox uzun müddət oturarsa, o, islana bilər. Bu, buna bənzər gözəl nəmli, dadlı tortdur bananlı pudinq tortu . Amma pis getmədən digər tortlar kimi uzun müddət otura bilməz.
5-dan8səs BaxışıResept Tres leches tortu
Hazırlıq vaxtıon beş dəqiqə Bişirmə vaxtı35 dəqiqə Gecədə soyudun4 saat Ümumi vaxt4 saat əlli dəqiqə Porsiyalar12 porsiya MüəllifRachaelTres leches tortu süd şərbətində isladılmış və üzərinə qaymaq çəkilmiş ləzzətli şirin tortdur.Tərkibi
- ▢bir paket kərə yağı sarı tort qarışığı
- ▢3 böyük yumurta
- ▢23 fincan süd
- ▢bir çay qaşığı vanil ekstraktı
- ▢bir çay qaşığı darçın
Üstü:
- ▢bir bacarmaq şirinləşdirilmiş qatılaşdırılmış süd 14 unsiya
- ▢bir bacarmaq buxarlanmış süd 12 unsiya
- ▢bir fincan ağır çırpma kremi
Çırpılmış Krem:
- ▢bir fincan ağır çırpma kremi
- ▢3 yemək qaşığı qənnadı şəkəri
- ▢bir çay qaşığı vanil ekstraktı
Garnitür (istəyə görə):
- ▢Giləmeyvə
Təlimatlar
- Fırını 350°F-ə qədər qızdırın. 9x13' çörək qabını yemək spreyi ilə yağlayın.
- Böyük bir qarışdırıcı qabda tort qarışığı, yumurta, süd, vanil və darçın birləşdirin.
- Əl qarışdırıcısı ilə yaxşıca qarışana qədər döyün. Hazırlanmış tavaya tökün.
- 30-35 dəqiqə və ya ortasına qoyulmuş diş çubuğu təmiz çıxana qədər bişirin. Tavada tel çarxda 20 dəqiqə sərinləyin.
- Böyük bir qabda buxarlanmış südü, qatılaşdırılmış qatılaşdırılmış südü və qaymağı birləşdirin. Qarışıq olana qədər inqrediyentləri çırpın.
- Bir çubuq və ya şiş istifadə edin və isti tortun üstündə səxavətlə deşiklər açın. Süd qarışığını tortun üzərinə yavaş-yavaş tökün və qarışığın hopmasına və deşikləri doldurmasına icazə verin.
- Soyudun, örtün, ən azı 4 saat və ya bir gecədə.
- Süfrəyə verməzdən əvvəl krem, şirniyyat şəkəri və vanili əlavə edin və qalınlaşana qədər çalın. Yumşaq zirvələr əmələ gələnə qədər döyməyə davam edin. Tortun üzərinə yayın.
- Dilimlənmiş çiyələk ilə xidmət edin (isteğe bağlı)
Qidalanma Məlumatı
Kalori:338,Karbohidratlar:42g,Zülal:4g,Yağ:17g,Doymuş yağ:10g,Xolesterol:95mq,Natrium:448mq,Kalium:213mq,Lif:birg,Şəkər:23g,Vitamin A:750IU,Vitamin C:6.6mq,Kalsium:163mq,Dəmir:1.8mq(Təqdim olunan qidalanma məlumatı təxminidir və bişirmə üsullarına və istifadə olunan inqrediyentlərin markalarına görə dəyişəcək.)
kursTort, desert Qidameksikalı© SpendWithPennies.com. Məzmun və fotoşəkillər müəllif hüquqları ilə qorunur. Bu reseptin paylaşılması həm həvəsləndirilir, həm də təqdir olunur. Tam reseptlərin hər hansı sosial mediaya kopyalanması və/və ya yapışdırılması qəti qadağandır. .
