Buğda toxumu: Kiçik, lakin güclüdür.
Buğda toxumu sizin üçün faydalıdır? Cavab 'Bəli' dir. Kiçik olmasına baxmayaraq, buğda cücəsi qidalanma mənbəyidir. Təbii qida əsas kimi, protein, B vitaminləri və maqnezium, sink və dəmir kimi əsas minerallar da daxil olmaqla etibarlı bir qida partlaması təmin edir.
Buğda Mikrobu nədir?
Buğda toxumu bir deyil mikrob bütün. Adı 'cücərmək' üçün qısadır. Buğda toxumunun reproduktiv hissəsi kimi, 'mikrob' buğda otunun istehsalına kömək edir.
gucci bag seriya nömrəsini onlayn yoxlayınƏlaqəli məqalələr
- Pəhrizinizə əlavə etmək üçün 10 yüksək proteinli vegetarian qidası
- Bəslənmə ehtiyaclarını təmin edən 7 Vegan Protein Mənbələri
- Zülal və Lifinizi əldə etmək üçün 6 növ baklagiller
Toxumun ümumi çəkisinin yalnız yüzdə 2/2-ni təşkil edən buğda cücərti ölçüsündə aldadıcıdır. Kiçik gövdəsi içərisində vitamin və minerallardan bir xəyal tapdığınızı kim təxmin edə bilər? Yalnız iki xörək qaşığı qidalanma zərbəsi vurur.
Buğda toxumunun tərkibində:
- Folat (fol turşusu)
- Dəmir
- Maqnezium
- Niasin
- Fosfor
- Kalium
- Tiamin
- Vitamin E
- Sink
Yaxşı mikrob
Bunu bilirdinmi buğda toxumu digər qidalardan daha çox nisbi kalium və dəmir ehtiva edir? Üstəlik, bu da yaxşı bir protein, lif və yağ turşuları və spirt mənbəyidir. Zülal baxımından buğda toxumu təxminən 30% zülaldır və ətrafdakı ən yaxşı mənbələrdən biridir. Doymuş yağları az olan bir pəhriz yeyən hər kəs üçün buğda toxumunu gündəlik qəbulunuza əlavə olaraq düşünün.
Xüsusilə vegeterianlar üçün 'mikrob' bişməyə yaxşı bir qatqı təmin edir, çünki qozlu ləzzəti duzlu, şirin, ədviyyatlı və ya zövq kimi digər tatlarla birləşdikdə tamamlayır və ya tamamilə yox olur. Əlavə edildikdə, bütün qidalar, xüsusən B12 vitamini, dəmir və sink qalır.
Buğda Mikrobu sizin üçün yaxşıdırmı?
Hər hansı bir sağlamlıq ərzaq mağazasının əsas məhsulu olan buğda mikropu qidalanma ilə əlaqədardır. Buğda cücərtiləri çox miqdarda vitaminlər, minerallar və zülallarla yanaşı antioksidan, həzm köməkçisi, stresdən azad etmə və enerji artırıcı kimi də işləyir.
ayağında işləmək üçün neçə yaşında olmalısan
Düşünün:
- Fitonutrient 50-egotionin bişirməklə məhv olmayan antioksidan xüsusiyyətlərə malikdir.
- Buğda toxumu yağı və ya oktakosanolun fiziki performansı artırdığı, xolesterolun qan səviyyəsini aşağı saldığı və böyük bir E vitamini qaynağı təmin etdiyi (vücudu sərbəst radikal ziyanından qoruduğu) deyilir. Yağ turşuları üçün linoleik turşusu (omeqa-3 və -6), palmitik turşusu və oleik turşusu var.
- Buğda toxumu yaxşı bir qaynaqdır folik turşusu qadınlar üçün, osteoporozun qarşısını almağa və doğuş yaşında olanlarda körpələrdə sinir borusu qüsurları.
Buğda Mikrobunun faydaları
Əgər kimsə səndən 'Buğda toxumu sizin üçün faydalıdırmı?' 'Tamamilə' ilə cavab verə bilərsiniz. Həqiqətən də, buğdanın qidalandırıcı ürəyinin həqiqətən heç bir çatışmazlığı yoxdur. Əsas qida maddələrinin yüksək konsentrasiyasını nəzərə alaraq, buğda cücərtisinin faydalı xüsusiyyətləri üçün bu qədər qiymətləndirilməsinin səbəbi azdır. Bu deyildiyi kimi, buğda cücərtinin gücünün dərəcəsi üzərində işlər davam edir.
Buğda cücərtinin sağlamlığa olan bəzi faydaları bunlardır:
- Ürək-damar sağlamlığı: Xolesterol səviyyəsini aşağı salmaqla buğda toxumu ürək qoruması təmin edir.
- Diabet: Buğda toxumu həzmə fayda verən güclü bir lif mənbəyidir, eyni zamanda şəkərli diabet xəstələrinə faydalı olduğunu sübut edir, çünki lif qlükoza səviyyəsini qaldırmır.
- Buğda toxumu immun sistemi
- Balanslaşdırır maddələr mübadiləsi və bədən daxilində oksigen istifadəsini yaxşılaşdırır.
- Yaşa qarşı: Buğda toxumu dərini yaxşılaşdırır və toxumaların bərpasına kömək edir.
- Dayanma və əzələ yığmağı artırmağa kömək edir enerji .
- Çəki itirmək: Həm də az doymuş yağlar olan bir pəhriz üçün yaxşı bir əlavədir.
Buğda Germ ilə yemək
Daha çox buğda cücərti yemək asandır. Çiy, qızardılmış və yağ da daxil olmaqla müxtəlif formalarda mövcud olan buğda toxumu reseptinizin tələb etdiyi qədər çox yönlü ola bilər. Məsələn, tez-tez çörəkçilikdə istifadə olunan yarım stəkan unu yarım stəkan buğda toxumu ilə əvəz edə bilərsiniz və heç kim fərqi görməyəcəkdir. Cəsədləri istəsə də.
cansıxıcı olduqda yeniyetmə dostlarınızla əlaqəli şeylər
Buğda cücəsi keklərdə, çörəklərdə, peçenyelərdə və pancake-də istifadə edilə bilər. Qozlu ləzzətini nəzərə alaraq, qoz-fındıq istifadə edən reseptlər xüsusilə yaxşı bir uyğunluqdur. Yenə də buğda tozu a yemək yağı həm də salat və makaron üçün ətirli bir yağ. Buğda toxumundan ləzzət almağın başqa bir yolu da onu taxıl qatığınıza səpməkdir. Granola üçün yaxşı bir az yağlı stenddir.
Buğda toxumunun azarkeş legionu günbəgün böyüdükcə, ondan istifadənin yeni yolları kəşf olunmağa davam edir. Bəlkə də biri sizin üçün daha yaxşı işləyəcək.
Daha yaxşı buğda toxumu reseptləri üçün aşağıdakı mənbələri sınayın:
